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           商務(wù)部草擬的《流通領(lǐng)域食品安全管理辦法》中規(guī)定,市場(chǎng)應(yīng)建立不合格食品退市制度。對(duì)有關(guān)行政主管部門公布的不合格食品,市場(chǎng)應(yīng)當(dāng)立即停止銷售,并記錄在案。 中新社發(fā) 劉君鳳 攝


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        中新網(wǎng)11月15日電 據(jù)《京華時(shí)報(bào)》報(bào)道,14日,商務(wù)部草擬的《流通領(lǐng)域食品安全管理辦法》中規(guī)定,市場(chǎng)應(yīng)建立不合格食品退市制度。對(duì)有關(guān)行政主管部門公布的不合格食品,市場(chǎng)應(yīng)當(dāng)立即停止銷售,并記錄在案。

        《辦法》規(guī)定,市場(chǎng)應(yīng)當(dāng)設(shè)立負(fù)責(zé)食品安全的管理部門或配備食品安全管理人員,監(jiān)控本市場(chǎng)的食品安全狀況。市場(chǎng)應(yīng)當(dāng)對(duì)入市經(jīng)營的食品索證索票,依法查驗(yàn)食品供貨者及食品安全的有效證明文件,留存相關(guān)票證文件的復(fù)印件備查。同時(shí),市場(chǎng)還應(yīng)建立不合格食品退市制度。對(duì)有關(guān)行政主管部門公布的不合格食品,市場(chǎng)應(yīng)當(dāng)立即停止銷售,并記錄在案。

        在市場(chǎng)監(jiān)管方面,《辦法》要求商務(wù)主管部門建立市場(chǎng)巡查制度,定期和不定期對(duì)市場(chǎng)和經(jīng)銷商實(shí)施的食品安全管理狀況進(jìn)行檢查。

        《辦法》還對(duì)食品流通管理作出了處罰規(guī)定:對(duì)違反相關(guān)條款者,由商務(wù)主管部門予以警告,責(zé)令限期改正。逾期不改正的,可處3萬元以下罰款。

        《辦法》鼓勵(lì)市場(chǎng)申請(qǐng)綠色市場(chǎng)認(rèn)證,并使用相應(yīng)的認(rèn)證標(biāo)志;禁止冒用、使用偽造的前款規(guī)定的認(rèn)證標(biāo)志。市場(chǎng)現(xiàn)場(chǎng)制作銷售食品應(yīng)當(dāng)具備保障食品安全的設(shè)施設(shè)備和條件,遠(yuǎn)離污染源,并應(yīng)在消費(fèi)者可視范圍內(nèi)操作。

        據(jù)悉,該《辦法》目前公開向社會(huì)征求意見,截止日期為11月25日。(葉永筆)


       
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