10縐掑悗 欏甸潰鑷姩璺寵漿鑷?a href="http://www.chinanews.com/">涓柊緗戦欏?/a>
鎮(zhèn)ㄥ彲浠ュ幓榪欓噷鐪嬬湅~
 |
|
 |
| 中新網(wǎng)6月29日電 真肉漢堡含的卡路里和脂肪太多，全素漢堡又缺乏牛肉的味道與口感。具有健康意識(shí)的漢堡愛好者該怎么辦呢？據(jù)美國世界日?qǐng)?bào)報(bào)道，美國一公司發(fā)明了由一半大豆一半真肉制成的“混合”肉，以及味道頗像雞、牛、豬和火雞肉的全素食品。這項(xiàng)新技術(shù)現(xiàn)已申請(qǐng)了專利。 該公司有關(guān)人員說，這兩種食品的味道與口感與真肉非常相像，但成分要健康得多。這種名叫“更佳漢堡”的混合漢堡，所含的卡路里只有相同大小真肉漢堡的三分之二，脂肪與飽合脂肪只有一半。 該公司副總裁麥金泰爾表示，大豆蛋白是品質(zhì)等同于肉、牛奶和雞蛋的唯一植物蛋白，含有豐富的鐵元素和維他命B，而且沒有膽固醇。 芝加哥Mintel International公司分析師瑪西表示，此產(chǎn)品可以推動(dòng)近年來停滯不前的肉類替代品制造業(yè)的發(fā)展。她說：“許多人盡量少吃肉。如果肉的一半成分是大豆，你就可以吃兩倍量的肉。但大豆的最大問題一直是味道與口感。如果他們真的解決了這個(gè)問題，就取得了一大進(jìn)步�！� |
|
|||
| |
|
|
10縐掑悗 欏甸潰鑷姩璺寵漿鑷?a href="http://www.chinanews.com/">涓柊緗戦欏?/a>
鎮(zhèn)ㄥ彲浠ュ幓榪欓噷鐪嬬湅~
|
10縐掑悗 欏甸潰鑷姩璺寵漿鑷?a href="http://www.chinanews.com/">涓柊緗戦欏?/a>
鎮(zhèn)ㄥ彲浠ュ幓榪欓噷鐪嬬湅~
- 臺(tái)"陸委會(huì)"副主委：江陳會(huì)對(duì)兩岸關(guān)系具重要意義
- 大陸海協(xié)會(huì)副會(huì)長張銘清抵臺(tái)灣 參加學(xué)術(shù)研討會(huì)
- 國產(chǎn)新舟60支線飛機(jī)成功首航 飛行平穩(wěn)噪音不大
- 阿利耶夫再次當(dāng)選阿塞拜疆總統(tǒng) 得票率為88.73%
- 九名中國工人在蘇丹遭綁架 大使館啟動(dòng)應(yīng)急機(jī)制
- 證監(jiān)會(huì)：城商行等三類企業(yè)暫停上市的說法不準(zhǔn)確