7月4日下午,中共廣西壯族自治區(qū)委員會書記郭聲琨深入臺灣彰化縣客家人聚居的溪州鄉(xiāng)溪畔客家莊訪問,用客家話與當?shù)卮迕裨捈页,讓當(shù)卮迕癖陡杏H切。 中新社發(fā) 蔣雪林 攝
中新社彰化7月4日電 題:郭聲琨在彰化用客家話與農(nóng)民拉家常 吃到幼時可口小吃
中新社記者 蔣雪林 黃少華
跨越海峽來到臺灣訪問的中共廣西壯族自治區(qū)委員會書記郭聲琨,沒有想到,在臺灣彰化縣能遇到客家人。7月4日,郭聲琨率團深入臺灣彰化縣溪州鄉(xiāng)西畔村訪問。在這里,他遇到一群可用客家話聊天的客家人。
當天下午,西畔村的鄉(xiāng)親們早早備好了西瓜、菠蘿、芒果等各色時令水果,用熱烈喜慶的聲聲爆竹歡迎郭聲琨的到來。
“我祖籍廣東梅縣,是客家人!蔽髋洗宕彘L鄭錫坤說道。西畔村有不少村民是客家人。
“我也是客家人。我是從廣西來的,祖籍山西!惫曠樕蠏熘θ,用客家話對大家說,“到了臺灣,看到臺灣同胞感覺很親切,看到臺灣的客家兄弟,感覺更是親上加親”。
郭聲琨用客家話問鄭錫坤:“您會說客家話嗎?”
“我會說客家話,祖宗的東西不能丟!编嶅a坤用客家話答道。
郭聲琨與鄉(xiāng)親們一一握手后,來到西畔村德高望重的張春星家。他的家是一座典型的客家圍屋建筑。在廳堂落座后,張春星告訴郭聲琨,他的家族從清代末年從廣東梅縣遷移到臺灣,一直保持著客家傳統(tǒng)的文化和習俗。
郭聲琨說,客家人勤勞、團結(jié),老老實實做人,老老實實做事,在各地的口碑都很好。
賓主雙方一直用客家話交談著,從客家人的習俗、客家人的生活到客家人的建筑……現(xiàn)場歡聲笑語,其樂融融。
好客的東道主端上一盤客家麻薯。剛搓好的糯米團掩沒在芝麻白糖的配料堆中,新鮮溫軟、酥香四溢。郭聲琨說:“我的老家也做麻薯,我們客家人傳統(tǒng)的飲食文化從祖先就傳承下來,還將一代一代傳下去!
郭聲琨拿起小木叉,叉住一個小糯米團,熟練地在芝麻白糖中旋轉(zhuǎn)拌料,一個小麻薯很快就做好了。郭聲琨把做好的麻薯遞給張春星,看到張老謙遜推脫,郭聲琨用客家話說:“別客氣!”隨后,他又做了一個小麻薯,邊細細品嘗,邊點頭贊道:“很正宗啊,又香又甜,就跟幾十年前我小時候吃到的味道一模一樣!
張春星告訴郭聲琨:“我們祖上從廣東梅縣遷移來這里已經(jīng)有十幾代人,但一直保持著客家人的生活習慣。”
言談歡笑間又到離別時。郭聲琨拿出從廣西帶來的壯錦等禮物送給張春星,并送上客家人最真摯最美好的祝福:“祝您全家富貴,子孫滿堂!請您一定要到廣西作客,我在廣西等著您!”
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