中新網廣州7月28日電(程景偉)廣州的蒜頭又漲價了，而生姜價格連日來也水漲船高。筆者28日從多方面了解到，廣州蒜頭價格最高漲到13元一斤，而生姜最高也達到8元一斤的水平。羊城一時出現了“蒜你狠”卷土重來、“姜你軍”聲勢漸大的局面。

　　據廣州市物價局價格監(jiān)測中心顯示，28日廣州東川肉菜市場的蒜頭平均零售價19元/公斤，海珠肉菜市場也達到18元/公斤。廣州江南果菜批發(fā)市場蒜頭批發(fā)價格也達到12元/公斤的高位。而據當地媒體27日報道，廣州有些肉菜市場大蒜價格竟然出現了13元一斤的天價，超越了五花肉、有皮上肉的價格。

　　除了大蒜再次上演“瘋狂”漲價的一幕之外，生姜也不甘示弱。廣州物價部門監(jiān)測顯示，廣州東川新街市的生姜零售價已達16元/公斤，江南西肉菜市場達到14元/公斤，寶華生鮮街市場則為13元/公斤。

　　筆者走訪廣州各大肉菜市場時發(fā)現，近日來蒜頭價格再度節(jié)節(jié)攀升，很多菜檔口零售價賣到了10元一斤，質量較好的則更貴一些。而筆者獲悉，目前蒜頭價格已經漲至10年來的最高點。

　　“買這么小顆蒜竟然要2塊錢�！�

　　“姜也這么貴，7塊半？”

　　“算了，以后炒菜只加醬油，蒜姜通通吃不起了�！�

　　28日傍晚，在廣州棠下農貿市場，一個廣州師奶在菜攤檔前抱怨蒜價又漲，而生姜也來湊熱鬧。而攤主黃先生則一臉無奈，他解釋說，蒜頭生姜漲價市民們以為他能多賺點錢，其實批發(fā)價抬升轉嫁過來的，他也只能跟著調整價格�！斑@兩天買蒜買姜的人少了，賺得反而更少”。

　　據廣東省價格監(jiān)測中心顯示，7月中旬廣州江南果菜批發(fā)市場的蒜頭批發(fā)價再創(chuàng)年內新高。而監(jiān)測中心分析稱，價格掉頭上升原因主要是新蒜產量和質量都有所下降。不過上漲空間有限，未來將逐步呈高位回落態(tài)勢。筆者同時了解到，生姜漲價可能與主要產地中國東北地區(qū)旱災澇災，由此造成生姜減產有著密切關系。

　　此外，日前廣州海關披露，6月廣東出口大蒜(包括大蒜制品)升至1528美元/噸的歷史新高，相當于10.35元/公斤。去年同期，該出口價格還在4元/公斤左右。廣州海關認為，本輪上漲的主要原因是貨源偏少，而市場炒作也是不容忽視的原因。