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中新社廣州9月15日電 題:中秋將至 珠三角月餅進(jìn)進(jìn)出出兩相忙
中新社記者 陳國(guó)華
中秋將至,占盡廣式月餅地利的廣東不僅忙于將中秋月餅發(fā)往海內(nèi)外,還熱衷于進(jìn)口港澳原產(chǎn)月餅,以滿足國(guó)內(nèi)高端需求。廣東月餅進(jìn)進(jìn)出出兩相忙的場(chǎng)景,構(gòu)成了一道紅紅火火的“月餅經(jīng)濟(jì)”風(fēng)景線。
廣式月餅因主產(chǎn)于廣東而得名,早在清末民初就已享譽(yù)海內(nèi)外,如今更促使廣東成為中國(guó)最大的月餅生產(chǎn)地和出口地,并占有中國(guó)月餅市場(chǎng)的近八成份額。每年,廣東月餅廠家早在中秋節(jié)前數(shù)月就開(kāi)始布點(diǎn)生產(chǎn),在營(yíng)銷渠道方面也推陳出新。
在內(nèi)銷方面,今年,廣東月餅商家開(kāi)始嘗試實(shí)體店銷售和網(wǎng)上銷售聯(lián)動(dòng)的新模式。商家紛紛開(kāi)通網(wǎng)上商城業(yè)務(wù),拓展網(wǎng)絡(luò)銷售業(yè)務(wù),頗能吸引年輕一代的目光。在外銷方面,早在兩個(gè)月前,廣東商家就開(kāi)始主攻海外市場(chǎng),飄洋過(guò)海遠(yuǎn)銷至歐盟、美加及澳新等地。據(jù)廣東檢驗(yàn)檢疫局通報(bào),截至8月中旬,經(jīng)廣東檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)出口月餅共計(jì)247批、1470噸,貨值1191萬(wàn)美元,重量和貨值同比分別增長(zhǎng)42.7%和80.2%。
據(jù)了解,近年來(lái),廣東月餅出口面臨嚴(yán)峻的挑戰(zhàn),不少國(guó)家對(duì)進(jìn)口月餅設(shè)置了嚴(yán)格的檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)限制,如歐盟對(duì)含有干果類的月餅中黃曲霉毒素的要求遠(yuǎn)高于中國(guó)的標(biāo)準(zhǔn);日本對(duì)甜味劑、漂白劑、防腐劑等比往年有了更高的要求;美國(guó)、加拿大等國(guó)家規(guī)定進(jìn)口月餅餡料中不能含有蛋黃等。一些產(chǎn)品質(zhì)量無(wú)法滿足國(guó)外苛刻要求的月餅中小生產(chǎn)企業(yè),不得不面臨出口無(wú)門的窘境。
在吸取去年的出口經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)后,今年中秋,廣州月餅龍頭企業(yè)更加注重生產(chǎn)質(zhì)量的管理,從源頭上確保月餅質(zhì)量安全、衛(wèi)生。在強(qiáng)有力的質(zhì)量技術(shù)保證下,廣州月餅企業(yè)今年的外銷市場(chǎng)預(yù)計(jì)將增加20%—30%左右。
在商家促銷海內(nèi)外市場(chǎng)的同時(shí),珠三角的民眾無(wú)形中也加入到廣式月餅的推銷大軍中。近一個(gè)月來(lái),廣東各郵政局及快遞公司業(yè)務(wù)量驟增,廣東人給外地及海外親朋好友郵寄月餅寄托相思不僅帶旺了郵政業(yè)務(wù),也拉動(dòng)了月餅產(chǎn)業(yè)。以深圳市為例,據(jù)深圳市郵政局統(tǒng)計(jì),去年該市在節(jié)前經(jīng)過(guò)郵政寄往全國(guó)的月餅連續(xù)8天超過(guò)100噸,主要發(fā)往湖南、湖北、河南、四川和省內(nèi)。根據(jù)目前的情況,今年月餅速遞量有望再增30%。
在廣式月餅走向海內(nèi)外的同時(shí),廣東進(jìn)口港澳原產(chǎn)月餅的數(shù)量也大幅增長(zhǎng)。來(lái)自全國(guó)最大的月餅進(jìn)口地區(qū)深圳的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,今年進(jìn)口港澳月餅的品牌與品種數(shù)均有所增長(zhǎng),總品牌數(shù)從去年的11個(gè)增加到14個(gè),品種也增至163個(gè),進(jìn)口的主要是知名的美心、榮華、大班等品牌的月餅。據(jù)深圳檢驗(yàn)檢疫局統(tǒng)計(jì),截至9月1日,深圳口岸共進(jìn)口月餅503批15.3萬(wàn)箱,重146.7噸,貨值2840萬(wàn)美元,已接近2009年全年進(jìn)口量。
距中秋節(jié)還有不足10天,珠三角月餅市場(chǎng)進(jìn)口、出口紅火忙碌的場(chǎng)景,帶動(dòng)的不僅是月餅經(jīng)濟(jì),還寄托著親情、相思。(完)
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