“我們現(xiàn)在報(bào)價(jià)不僅是短單,都快成了‘短命單’了�！鄙綎|金都塔林食品有限公司外貿(mào)部經(jīng)理曲學(xué)磊說,“我在廣交會(huì)上報(bào)的價(jià)格,廣交會(huì)結(jié)束前作準(zhǔn),閉幕我就不認(rèn)賬了。沒辦法,價(jià)格波動(dòng)太劇烈了�！�

　　在第108屆廣交會(huì)上,中國農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)遭遇了前所未有的“漲價(jià)狂潮”。來自全國各地的農(nóng)業(yè)企業(yè)紛紛用“一天一個(gè)價(jià)”來形容當(dāng)下農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)格波動(dòng)。國家發(fā)改委2日公布的10月份我國城市食品零售價(jià)格監(jiān)測(cè)情況顯示,除雞蛋價(jià)格回落外,食用油、蔬菜、牛羊肉、雞肉等價(jià)格普遍上漲。

　　“是吃的都漲價(jià)”

　　“綠豆10月初每噸還不到1700美元,現(xiàn)在已經(jīng)是每噸2100美元�！贝筮B百樂達(dá)國際貿(mào)易有限公司進(jìn)出口業(yè)務(wù)部副經(jīng)理張俊芳指著展臺(tái)上的展品對(duì)新華社記者說,“現(xiàn)在農(nóng)產(chǎn)品漲價(jià)跟打滾一樣容易�！�

　　然而在眼下的廣交會(huì)上,“豆你玩”還不是最夸張的。經(jīng)營粉條的山東金都塔林食品有限公司外貿(mào)部經(jīng)理曲學(xué)磊形容說,現(xiàn)在“是吃的都漲價(jià)”,還“一天一個(gè)價(jià)”。

　　指著自己攤位上的粉條產(chǎn)品,曲學(xué)磊說,現(xiàn)在土豆淀粉已經(jīng)從三個(gè)月前的6000多元一噸漲到近12000元一噸,“每天看到新價(jià)錢脖子都冒涼氣�！�

　　濟(jì)寧兄弟國際貿(mào)易有限公司市場(chǎng)開發(fā)部經(jīng)理段強(qiáng)說,原來是蘋果漲,漲了20%,現(xiàn)在梨也開始跟風(fēng),也漲了近20%；主要從事蘑菇及其深加工產(chǎn)品進(jìn)出口的福建和泰食品有限公司銷售經(jīng)理黃津津說,現(xiàn)在花菇也在漲價(jià),兩周就翻了10%,帶動(dòng)其他蘑菇也在漲。

　　農(nóng)產(chǎn)品原材料價(jià)格上漲正在帶動(dòng)加工食品價(jià)格上漲�！耙�?yàn)橛糜谥谱鞴揞^的主要原料筍的價(jià)格上漲,我們出口的筍罐頭價(jià)格從8美元每箱上漲到了10多美元每箱。”黃津津說。

　　更令農(nóng)業(yè)企業(yè)感到憂慮的是,這種漲價(jià)風(fēng)顯然正在向主要農(nóng)產(chǎn)品蔓延。北京美全食品有限公司總經(jīng)理靳保全說,目前稻谷等農(nóng)產(chǎn)品受長(zhǎng)時(shí)間漲價(jià)效應(yīng)影響,已經(jīng)出現(xiàn)上漲的苗頭。

　　農(nóng)企開出“短命單”

　　“漲價(jià)狂潮”之下,農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營企業(yè)遭受沖擊,報(bào)價(jià)困難,不敢接大單長(zhǎng)單,甚至開出“短命單”。

　　漲價(jià)使企業(yè)遭遇“接單難”。安徽安糧國際發(fā)展股份有限公司總經(jīng)理助理胡茂昶說,對(duì)外貿(mào)企業(yè)來說,大單長(zhǎng)單是經(jīng)營者的“最愛”,但現(xiàn)在公司卻不得不將其拒之門外,在當(dāng)前農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格劇烈波動(dòng)的環(huán)境下,“接得越大,就可能意味著虧得越多�！�

　　企業(yè)認(rèn)為,農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格的普遍上漲,今年以來全球自然災(zāi)害頻發(fā)和國際通脹加劇不可忽略�！斑@么多農(nóng)產(chǎn)品一個(gè)接一個(gè)漲,而且漲得這么厲害。農(nóng)產(chǎn)品不是股票,正常市場(chǎng)情況下不可能出現(xiàn)這種情況。炒作加劇了供求緊張并放大了市場(chǎng)漲價(jià)預(yù)期,漲價(jià)的‘聯(lián)動(dòng)效應(yīng)’導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品大面積大幅上漲�！睎|辰偉業(yè)食品有限公司進(jìn)出口部經(jīng)理董超說。

　　明年農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格形勢(shì)或更嚴(yán)峻

　　異常的價(jià)格波動(dòng)不僅造成出口企業(yè)經(jīng)營困難,而且擾亂市場(chǎng)秩序,并打亂農(nóng)民的預(yù)期,影響來年農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。如果不遏制游資炒作農(nóng)產(chǎn)品,明年的農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格形勢(shì)可能會(huì)更嚴(yán)峻。

　　商務(wù)部國際貿(mào)易經(jīng)濟(jì)合作研究院中國外貿(mào)研究部副主任李健說,近年來我國農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)出口貿(mào)易一直保持較高的逆差。國內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格的走高,將可能進(jìn)一步擴(kuò)大貿(mào)易逆差。而我國農(nóng)業(yè)體系相對(duì)脆弱,大量的進(jìn)口將可能對(duì)我國農(nóng)業(yè)體系建設(shè)造成沖擊。

　　值得警惕的是,市場(chǎng)情況的異常波動(dòng),將使農(nóng)民的預(yù)期不穩(wěn),對(duì)明年農(nóng)民的種植計(jì)劃產(chǎn)生影響。在各種復(fù)雜因素的疊加下,這將可能進(jìn)一步影響我國來年的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。張俊芳表示,在當(dāng)前災(zāi)害頻發(fā)、國際環(huán)境不穩(wěn)的情況下,如果明年的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)受影響,農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格形勢(shì)將可能會(huì)更嚴(yán)峻。

　　企業(yè)認(rèn)為,從現(xiàn)在農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格輪番肆意上漲來看,其與我國保持農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格整體穩(wěn)定的政策是相違背的。當(dāng)前游資對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的炒作行為應(yīng)當(dāng)受到更有效的遏制。相關(guān)部門須有針對(duì)性地加以調(diào)控,并加強(qiáng)監(jiān)管,從嚴(yán)遏制游資炒作,維護(hù)農(nóng)業(yè)穩(wěn)定。（王攀 吳濤）