“桶裝水的價(jià)格也漲得太快了嘛,前段時(shí)間才9元一桶,現(xiàn)在每桶10元,漲了百分之十幾!3日,在成都干槐樹街全興桶裝水專賣店里,前來購水的張燕女士抱怨不已。“自今年3月以來,幾乎所有桶裝水的價(jià)格都上調(diào)了1元至2元錢!睂Yu店銷售人員解釋道。
通過對(duì)在川部分桶裝水生產(chǎn)企業(yè)的采訪,記者了解到,由于生產(chǎn)成本的增加,惡性的低價(jià)競(jìng)爭(zhēng)已影響到企業(yè)的生存和發(fā)展,品質(zhì)競(jìng)爭(zhēng)才是必由之路,因此,價(jià)格的正;貧w成為必然。
成本壓力過大企業(yè)競(jìng)相提價(jià)
據(jù)調(diào)查,從今年3月起,桶裝水生產(chǎn)企業(yè)先后提價(jià),漲幅不等。藍(lán)劍礦泉水每桶的價(jià)格從8元提高到10元,冰川時(shí)代礦泉水從每桶10元上調(diào)到12元,冰川時(shí)代精品礦泉水從每桶12元上調(diào)到15元,怡寶、樂百氏、藍(lán)光等品牌的桶裝水價(jià)格也分別上漲1元至2元不等。
“近一年來,隨著人工工資提高、油價(jià)上漲、運(yùn)費(fèi)增加、水電費(fèi)上升,桶裝水企業(yè)的生產(chǎn)、運(yùn)輸、服務(wù)成本大大提高,漲價(jià)也在所難免!币粯I(yè)內(nèi)人士分析:“一桶水的成本增加了2元以上,按照經(jīng)濟(jì)規(guī)律,銷售價(jià)格也應(yīng)該有20%至30%的漲幅!
面對(duì)不斷提高的生產(chǎn)成本,適當(dāng)?shù)靥醿r(jià)是企業(yè)必然的選擇。藍(lán)劍飲品營銷中心有關(guān)負(fù)責(zé)人認(rèn)為:“桶裝水行業(yè)本來就是微利行業(yè),如果不加價(jià)的話,很多企業(yè)將無法承受成本壓力。”
“其實(shí),桶裝水漲價(jià)對(duì)市民生活的影響并不是太大,漲價(jià)后,按正常的飲用量來算,每人每天最多比以前多支付兩毛錢的費(fèi)用!痹陧槼墙纸(jīng)營桶裝水生意的李老板告訴記者。
優(yōu)勝劣汰產(chǎn)業(yè)升級(jí)迫在眉睫
近年來,我國桶裝水產(chǎn)業(yè)連續(xù)多年快速增長(zhǎng),全國桶裝水生產(chǎn)企業(yè)多達(dá)4000多家,品牌500多個(gè),產(chǎn)量從2003年突破1000萬噸開始,每年以高達(dá)25%至30%的速度增長(zhǎng),去年的產(chǎn)量達(dá)到了4600多萬噸。
高成本必然給企業(yè)帶來巨大的生存壓力。從去年起,一些小型桶裝水企業(yè)因無法承擔(dān)巨大的經(jīng)營成本,紛紛轉(zhuǎn)產(chǎn)、合并,甚至關(guān)閉。據(jù)業(yè)內(nèi)人士透露,2006年成都市飲用水企業(yè)共有三四十家,到了2007年下半年,僅存20余家。
“桶裝水行業(yè)進(jìn)入門檻低,不少企業(yè)一哄而上、盲目上馬,造成市場(chǎng)供大于求!睒I(yè)內(nèi)人士認(rèn)為:“桶裝水產(chǎn)業(yè)升級(jí)換代已迫在眉睫。”據(jù)介紹,早在今年年初,藍(lán)劍飲品旗下的多個(gè)品牌桶裝水,都擁有了各自唯一的電子編碼,一桶一碼,無法復(fù)制。消費(fèi)者可通過桶上的電子編碼,查詢到每一桶水包括生產(chǎn)企業(yè)、水源地、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等信息在內(nèi)的全部資料。“這就保證了消費(fèi)者對(duì)所購買桶裝水的知情權(quán)!
業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈,特別是國內(nèi)外大品牌紛紛進(jìn)入該行業(yè)后,行業(yè)將面臨更大力度的洗牌。(記者 肖立翠)
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