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中新社北京四月三十日電(記者 劉長忠)中國國家工商總局三十日上午要求各地工商部門加強(qiáng)豬流感疫情市場監(jiān)測,防止豬流感通過市場傳播。
中國工商總局為此發(fā)出的緊急通知要求各地,以近期有活豬及其產(chǎn)品進(jìn)口的地區(qū)、生豬養(yǎng)殖密集區(qū)和養(yǎng)豬場、屠宰場、活豬交易市場等地為重點(diǎn),加強(qiáng)豬流感疫情市場監(jiān)測,及時發(fā)現(xiàn)問題、排除隱患。對集貿(mào)市場、冷庫和豬肉產(chǎn)品加工點(diǎn)進(jìn)行清理檢查,發(fā)現(xiàn)從疫區(qū)國家或地區(qū)走私或進(jìn)口的豬肉及其產(chǎn)品,一律按有關(guān)規(guī)定處理,防止豬流感通過市場傳播。
通知要求各地工商部門嚴(yán)格活豬及其產(chǎn)品市場準(zhǔn)入,認(rèn)真索驗(yàn)定點(diǎn)屠宰加工企業(yè)的經(jīng)營資格和豬肉的檢驗(yàn)檢疫合格證明等,引導(dǎo)商場、超市與生豬定點(diǎn)屠宰加工企業(yè)建立“場廠掛鉤”、“場地掛鉤”等協(xié)議準(zhǔn)入制度,監(jiān)督經(jīng)營豬肉及其產(chǎn)品的經(jīng)營者建立索證索票和進(jìn)貨臺賬制度,確保豬肉交易主體合法,來源清楚,質(zhì)量安全可追溯;嚴(yán)禁出售沒有檢驗(yàn)檢疫證明的豬肉及其產(chǎn)品;嚴(yán)厲查處制售注水肉、游村串鄉(xiāng)收購病死豬、銷售病死豬肉等違法行為,確保上市豬肉質(zhì)量,堅(jiān)決堵住病豬、死豬流入市場。完
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