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　　中新網(wǎng)1月8日電 農(nóng)業(yè)部副部長高鴻賓今日表示，保障奧運會期間北京農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)的質(zhì)量安全，是開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全專項整治的直接目的。但更重要、更長遠的目的是通過這個活動，提高全國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的水平。

　　在國務(wù)院新聞辦公室舉行的新聞發(fā)布會上，高鴻賓表示，奧運會是北京的慶典，也是中華民族的一件盛事。奧運期間農(nóng)業(yè)部有責(zé)任、有義務(wù)保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的安全。第一，要保證充足供給。第二要保證質(zhì)量、保證安全，同時要考慮產(chǎn)品供給的多樣化。奧運會有一個食品的專項供應(yīng)組。高鴻賓表示，不僅僅要保障運動員、裁判員和領(lǐng)隊的食品安全，還要保證奧運期間保證北京農(nóng)產(chǎn)品市場的數(shù)量、質(zhì)量、安全和多樣化。

　　高鴻賓還指出，保障奧運會期間北京農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)的質(zhì)量安全，是農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全專項整治的直接目的。但是更重要、更長遠的目的，不是滿足一個地區(qū)、一個階段的特殊需求，要通過這個活動，提高全國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的水平。長期、持續(xù)地提高全國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的水平，這才是最終目的，就是要提高整個中華民族、全國人民的食品的質(zhì)量安全水平，保證大家的健康。(據(jù)中國網(wǎng)文字直播整理）