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中新網(wǎng)9月10日電 二十多年來(lái)一直鎖在公司總部層層戒備的保險(xiǎn)箱里，被視為“極機(jī)密”的肯德基炸雞(KFC)食譜，由于辦公室內(nèi)部裝修，九日在滴水不漏的護(hù)送下移出，戒備森嚴(yán)可以說(shuō)是如臨大敵。
據(jù)“中央社”報(bào)道，二十多年來(lái)，這份由創(chuàng)辦人桑德茲“御筆親寫”的獨(dú)門食譜，始終鎖在肯德基炸雞位于肯塔基州劉易斯市的公司總部保險(xiǎn)箱里不曾離開(kāi)過(guò)。這次由于辦公室內(nèi)部裝修，向來(lái)被視為“極機(jī)密”的炸雞食譜必須暫時(shí)離開(kāi)，等裝修完畢再繼續(xù)回到保險(xiǎn)箱。
在保全人員的重重戒備之下，這張擁有六十八年悠久歷史的食譜，被裝在一只上了鎖的手提箱，離開(kāi)肯德基公司總部。
這只手提箱上掛了手銬，手銬則緊緊銬在曾服務(wù)于紐約市警局的安保人員迪特爾手上。迪特爾是肯德基公司專門聘請(qǐng)來(lái)保障這張獨(dú)家食譜的，他護(hù)送這張食譜時(shí)所搭乘的是防彈車。
至于這段期間這張屬于高度商業(yè)機(jī)密的食譜究竟要移往何處？肯德基公司九日面對(duì)媒體詢問(wèn)時(shí)，拒絕對(duì)外透露任何訊息。
數(shù)十年來(lái)，外界只知道肯德基的炸雞食譜是由十一種草藥與香料調(diào)配而成，但究竟是哪十一種草藥與香料，比例、成份又是多少，從來(lái)無(wú)法進(jìn)一步得知。為了保護(hù)食譜內(nèi)容不曝光，肯德雞數(shù)十年來(lái)都是分別向不同的食材供貨商購(gòu)買材料，因此供貨商也不知道完整的食譜成份。
就連肯德基公司內(nèi)部，也只有兩名高層主管可以開(kāi)啟存放這張手寫食譜的保險(xiǎn)箱，而這兩名高層主管究竟是誰(shuí)，肯德基也高度保密。
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