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      福布斯評(píng)全球9間最佳酒吧餐廳 香港一家餐廳入選

      2008年07月03日 10:34 來源:中國新聞網(wǎng) 發(fā)表評(píng)論

        中新網(wǎng)7月3日電 美國商業(yè)雜志《福布斯》選出全球9間最佳酒吧餐廳,香港中環(huán)文華東方酒店內(nèi)的M Bar當(dāng)選。

        據(jù)香港《文匯報(bào)》報(bào)道,酒吧與餐廳結(jié)合而成的酒吧餐廳越來越受歡迎,不少新開張的餐廳都設(shè)計(jì)成客座環(huán)繞酒吧的格局。不拘禮節(jié)、輕松交談、風(fēng)格及極佳的食物,是一間成功酒吧餐廳應(yīng)有的元素。

        有餐廳老板表示,酒吧餐廳可增加營業(yè)收入。有調(diào)酒師在場,顧客會(huì)點(diǎn)較多飲料,加上客流量會(huì)比餐桌式經(jīng)營餐廳快,代表顧客每晚點(diǎn)菜更多。

          最佳酒吧餐廳

        香港 文華東方酒店M Bar

        店內(nèi)可飽覽香港景色,深灰色天鵝絨椅設(shè)計(jì)時(shí)尚,燈光色調(diào)為鮮艷的粉紅色。餐牌上有大廚創(chuàng)作的粵式小菜,例如蘑菇洋蔥蟹肉,以及燜燉全只干鮑。

        東京 New York Bar

        2004年開畫的電影《迷失東京》曾在餐廳內(nèi)拍攝,在這里有機(jī)會(huì)遇到有趣的游客。

        曼谷 Vertigo Grill & Moon Bar

        身處61樓,恍如在“世界最高點(diǎn)”用膳,因?yàn)樗莵喬珔^(qū)最高的露天餐廳和酒吧。

        紐約 Bar Masa

        高檔餐廳Masa旁的壽司吧,但毋須預(yù)約。

        L'Atelier de Joel Robuchon

        在紐約四季酒店內(nèi),辟有毋須訂位區(qū)。

        波士頓 Rocca

        馬蹄形吧臺(tái),菜肴頗有意大利里維耶拉風(fēng)味。

        芝加哥 Blackbird

        會(huì)視乎什么材料新鮮提供新款美式食物。

        巴黎 Plaza Ath* n* e酒店酒吧

        名人和時(shí)裝界人士經(jīng)常出沒。

        悉尼 The Establishment

        云石吧臺(tái)全長42米,橫跨整個(gè)房間!

      編輯:張曉濤】
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