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報(bào)道稱朝鮮燒酒將在美國(guó)市場(chǎng)銷售 備受關(guān)注(圖)
2008年02月01日 07:32 來(lái)源：中國(guó)新聞網(wǎng) 
發(fā)表評(píng)論
發(fā)表評(píng)論 中新網(wǎng)2月1日電 據(jù)韓國(guó)《朝鮮日?qǐng)?bào)》報(bào)道，朝鮮生產(chǎn)的平壤燒酒最快下月將登陸紐約等美國(guó)東部市場(chǎng)，備受關(guān)注。這批進(jìn)口的平壤燒酒為1680箱(每箱24瓶)，將銷往紐約、新澤西、馬里蘭、賓夕法尼亞和弗吉尼亞等地。
報(bào)道稱，平壤燒酒原定去年6月在美國(guó)市場(chǎng)上問(wèn)世，由于時(shí)下美國(guó)和朝鮮的關(guān)系趨于友好，平壤燒酒的進(jìn)口問(wèn)題也將得以解決。
據(jù)介紹，平壤燒酒以玉米和梗米、糯米為主要原料，用地下170米深處的天然巖泉釀造，酒精度為23度�？紤]到朝鮮人一般愛(ài)喝30度以上的烈酒，此酒看來(lái)為出口特別生產(chǎn)的。有人說(shuō)，平壤燒酒是模仿韓國(guó)燒酒的，正宗為“平壤白酒”，后來(lái)為出口改名為“平壤燒酒”。
報(bào)道稱，朝鮮的酒有兩類，一是酒廠生產(chǎn)的正裝酒(貼有商標(biāo))和普通酒(沒(méi)有商標(biāo))。被稱為高級(jí)酒的“開城高麗人參酒”、“太平酒”、“仁興酒”、“平壤燒酒”、“白頭山黑豆酒”等每瓶3000元左右，主要用于婚禮、六十壽宴等�！伴_城高麗人參酒”是用位于開城市的高麗王宮舊址滿月臺(tái)的名泉釀造，所以人氣很旺，但因出口韓國(guó)以來(lái)供不應(yīng)求，在開城一帶多處相繼生產(chǎn)。
蛇酒是朝鮮為之驕傲的名酒，用腹蛇類泡制。“陽(yáng)德酒”和“孟山酒”雖然是地方酒，但是因?yàn)樗枚劽钠侥详?yáng)德、孟山生產(chǎn)而被認(rèn)為是“名酒”，在日本殖民統(tǒng)治時(shí)期就遠(yuǎn)近聞名，深受地方干部的喜愛(ài)。
出名的酒雖然不少，但因原材料不足，各地的酒廠都不能正常開工。朝鮮的酒類消費(fèi)大都依賴個(gè)人在家中釀制的“私釀酒”。私釀酒是以朝鮮常見的玉米和橡子等釀造的。但咸鏡道的私釀酒大都分只是以橡子為原料。
【編輯:李洋】
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