2010年上海世博會(huì)開幕在即,全國漁業(yè)系統(tǒng)正在積極努力,做好“迎世博、保平安”相關(guān)準(zhǔn)備工作。3月3日農(nóng)業(yè)部向各地漁業(yè)行政主管部門發(fā)出《關(guān)于做好2010年上海世博會(huì)期間水產(chǎn)品安全有效供給的通知》,要求按照“強(qiáng)化源頭管理,加強(qiáng)供求監(jiān)測(cè),完善產(chǎn)銷對(duì)接,實(shí)施全程監(jiān)控”的原則,以生產(chǎn)環(huán)節(jié)為重點(diǎn),確保上海及全國水產(chǎn)品質(zhì)量安全,不發(fā)生水產(chǎn)品消費(fèi)安全事故。
3月上旬,農(nóng)業(yè)部副部長牛盾、農(nóng)業(yè)部漁業(yè)局局長李健華等赴上海調(diào)研,并出席多部門聯(lián)合開展的“長江口專項(xiàng)聯(lián)合執(zhí)法行動(dòng)”。牛盾強(qiáng)調(diào),漁業(yè)部門要充分認(rèn)識(shí)“舉全國之力、集各方智慧”共同辦好世博會(huì)的理念,扎實(shí)工作,落實(shí)責(zé)任,一要確保水產(chǎn)品質(zhì)量安全、供應(yīng)充足,二要發(fā)揮漁政管理優(yōu)勢(shì),維護(hù)長江口正常漁業(yè)生產(chǎn)和治安秩序,配合做好世博會(huì)期間水上安保工作。
據(jù)了解,上海市水產(chǎn)品年交易量為130萬噸左右,年消費(fèi)量約80萬噸;上海市年產(chǎn)水產(chǎn)品32萬噸,其中20萬噸供城市消費(fèi),自給率不到30%!笆啦┠辍鄙虾J袌(chǎng)的水產(chǎn)品總需求量預(yù)計(jì)突破100萬噸,絕大部分需要從外地尤其是周邊省份輸入,輸入方式包括批發(fā)市場(chǎng)、大型超市、集團(tuán)采購等,確保輸滬水產(chǎn)品質(zhì)量,重點(diǎn)要抓住產(chǎn)地和市場(chǎng)這兩個(gè)環(huán)節(jié)。
農(nóng)業(yè)部漁業(yè)局市場(chǎng)與加工處負(fù)責(zé)人介紹,3月3日的《通知》印發(fā)后,各地結(jié)合“2010年深化水產(chǎn)品質(zhì)量安全專項(xiàng)整治行動(dòng)”,認(rèn)真抓落實(shí)。農(nóng)業(yè)部漁業(yè)局3月底對(duì)上海周邊重點(diǎn)產(chǎn)區(qū)進(jìn)行了督導(dǎo)檢查,并召集部分省份漁業(yè)行政主管部門相關(guān)負(fù)責(zé)人研究布置,要求浙江、江蘇、安徽、福建、廣東、山東等省對(duì)供滬水產(chǎn)品進(jìn)行摸底排查,組織產(chǎn)地與上海市批發(fā)市場(chǎng)和大型商戶對(duì)接,建立“產(chǎn)銷直通車”。針對(duì)上海市場(chǎng)貝類消費(fèi)數(shù)量較大的特點(diǎn),召開專門會(huì)議研究部署,在整體加大市場(chǎng)水產(chǎn)品抽查檢測(cè)力度的同時(shí),對(duì)貝類質(zhì)量進(jìn)行重點(diǎn)監(jiān)測(cè)。4月底,農(nóng)業(yè)部還將組織召開“全國水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作會(huì)議”,繼續(xù)完善措施,確保世博會(huì)期間水產(chǎn)品安全有效供給。
上海市農(nóng)委水產(chǎn)辦公室高度重視水產(chǎn)品質(zhì)量安全工作。經(jīng)過近三年努力,上海市區(qū)兩級(jí)財(cái)政投資4億元,建設(shè)10萬畝標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖場(chǎng),對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)實(shí)行“檔案管理制度”,并加強(qiáng)主要河道及養(yǎng)殖水域的水質(zhì)監(jiān)測(cè),地產(chǎn)水產(chǎn)品質(zhì)量比較有保證。世博會(huì)期間會(huì)有更多外地水產(chǎn)品進(jìn)入上海市場(chǎng),為保障安全,主要采取以下措施:一是委托上海水產(chǎn)行業(yè)協(xié)會(huì)建立市場(chǎng)交易信息平臺(tái),摸清產(chǎn)地來源,與供貨省建立共同監(jiān)管機(jī)制;二是會(huì)同上海市商委加強(qiáng)市場(chǎng)監(jiān)管和檢測(cè);三是對(duì)市場(chǎng)交易量排名前十位的水產(chǎn)品種進(jìn)行跟蹤分析,通過供貨量調(diào)節(jié)價(jià)格,防止價(jià)格大起大落;四是向世博園內(nèi)的餐飲店推薦守信譽(yù)、重質(zhì)量的養(yǎng)殖場(chǎng)和企業(yè),提供重點(diǎn)保障。
周邊省份漁業(yè)系統(tǒng)也積極采取措施“迎世博、保平安”。浙江省海鹽縣漁政管理部門向各漁船船長發(fā)放了“我為世博作貢獻(xiàn)”的倡議書,要求人人參與安保,自覺執(zhí)行安保規(guī)定,把好上海水上南大門;江蘇省蘇州、太倉兩級(jí)漁港監(jiān)督部門聯(lián)合組織對(duì)國家一級(jí)漁港———瀏河開展了漁業(yè)安全專項(xiàng)檢查;安徽省農(nóng)委漁業(yè)局于近期發(fā)出通知,要求全省漁業(yè)主管部門嚴(yán)格落實(shí)各項(xiàng)法律法規(guī),以水產(chǎn)養(yǎng)殖環(huán)節(jié)為重點(diǎn),做好世博會(huì)期間供滬水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作。
農(nóng)業(yè)部漁業(yè)局有關(guān)負(fù)責(zé)人表示,我國水產(chǎn)品質(zhì)量總體上是安全放心的,已連續(xù)多年沒有出現(xiàn)大的質(zhì)量安全事件,世博會(huì)期間質(zhì)量安全意識(shí)更加不能放松,全國漁業(yè)系統(tǒng)一定要盡職盡責(zé),為“精彩世博”盡一份心力,做一份貢獻(xiàn)。作為全球水產(chǎn)品生產(chǎn)大國和消費(fèi)大國,我們還要為國內(nèi)外參觀者提供品種齊全、味道精美的魚類食品,多方位展示飲食文化和漁業(yè)文明。
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