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　　三亞 麗思卡爾頓酒店

　　雖然有些問題和它的答案都缺乏新意，但我們還是會經(jīng)常性地去面對。比如：“在國內(nèi)去哪里度假？”答案往往是：“三亞”。好在三亞并不是一成不變，即便是在寸土寸金的亞龍灣也總有新去處涌現(xiàn)。剛剛開幕的金茂三亞麗思卡爾頓酒店便成為我再次前往三亞的理由。

　　在住進(jìn)三亞麗思卡爾頓之前，我能想到的是它一定是亞龍灣度假酒店中毛巾最白、最厚的一家，但它“為中國帶來第一間真正奢華度假酒店”的口號還是讓我充滿了期待。

　　在酒店的入口，一隊穿著統(tǒng)一T恤衫、帶著工具的小分隊明顯不是要去沙灘堆沙子的度假客人，接我的司機(jī)阿龍說，他們是酒店組織的去給紅樹林做清潔的員工和志愿者，“我們酒店在亞龍灣的最西邊，再往西就是成片的紅樹林保護(hù)區(qū)�！�

　　大堂所在地是一座高高在上的宮殿式建筑，檐角高挑，莊重有儀，進(jìn)來后，一條長長的木廊道直通向光的盡頭，皇家的氣派表露無遺。整個酒店的設(shè)計靈感則來自北京頤和園的經(jīng)典建筑設(shè)計，包括斜尖屋頂、深色實木、復(fù)雜細(xì)致的雕刻和馬賽克鑲嵌裝飾等，精品購物店的外墻讓人熟悉地看到天安門城樓的影子，而名為“雪閣”的雪茄吧看上去就像微縮的天壇。這是亞龍灣面積最大的酒店，空間足夠開闊，除了主體建筑和附屬設(shè)施外，33座備有私人管家及獨立泳池的私家別墅散落在亞龍灣幽靜的細(xì)白沙灘和紅樹林保護(hù)區(qū)之間，據(jù)說每座別墅都有露天日光浴平臺，還有水天相接的無邊際泳池，這種奢華而私密的家庭度假并不適合一個人來此的我。在去往房間的通道里，一樣能感受得到酒店空間上的奢華：所有的房間都只靠一側(cè)，走廊的另一側(cè)是通透的玻璃大窗，風(fēng)景不只屬于陽臺，走路的人也可以看到風(fēng)景！

　　作為最新開幕的海濱度假酒店，綠色、環(huán)保的設(shè)施和理念一定是與麗思卡爾頓的品牌形象相匹配的。酒店的工作人員介紹說：“屋頂?shù)奶�陽能供�?yīng)主樓區(qū)的電力以及熱水，室外露天區(qū)域的路燈也都安裝了太陽能芯片，污水不會被投放入大海，經(jīng)回收凈化后重新利用于園林灌溉”這些是房客看不到的環(huán)保設(shè)施，看得到的則感受更深刻：衛(wèi)生間全是感應(yīng)出水，房間的空調(diào)也是自動感應(yīng)系統(tǒng)，只要陽臺的門窗打開了，房間的空調(diào)便會自動關(guān)閉。

　　綠色和環(huán)保概念還更多地體現(xiàn)在服務(wù)細(xì)節(jié)上。我在海邊餐廳的露天座位上坐下，餐桌上的水杯和高腳杯居然是白色有機(jī)玻璃制的。原本覺得五星級酒店的餐桌上不用玻璃杯子“有失身份”，服務(wù)人員解釋說：“海邊有風(fēng)，玻璃酒杯容易跌落，不僅增加損耗，碎片還容易藏在沙子里扎傷客人。”雖然藍(lán)色玻璃高腳杯已經(jīng)成為麗思卡爾頓酒店的標(biāo)志性用品，但我還是要贊許海邊餐廳的塑料杯。

　　酒店的餐飲設(shè)計以“S.P.I.C.E”為宗旨──簡單(Simple)、純真(Pure)、革新(Innovative)、一致(Consistent)和動人(Engaging)，全天候餐廳鮮坊，設(shè)有8個開放式廚房，廚師在客人眼前挑選食材、現(xiàn)場烹飪。我點的飲料端上來了，一根削成細(xì)棍子形狀的甘蔗充當(dāng)了攪拌棒，在以后的幾天里，飲料里的攪拌棒除了甘蔗，還有芹菜桿，都是用天然植物替代了塑料棒，健康的概念在不知不覺中傳達(dá)開來。(稻糠 姍姍)