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油炸食品熱量最高
“這個(gè)排行榜食品所含的熱量確實(shí)比較高。”武警總醫(yī)院營養(yǎng)科副主任醫(yī)師劉慶春說,一個(gè)輕體力勞動者每天所需的熱量才2000卡路里,而吃一份油炸干酪就超過了一天的量,喝兩杯麥當(dāng)勞的巧克力奶昔也超標(biāo)了。
劉慶春說,如果每天攝入的卡路里過高的話,引起的最大問題就是肥胖,但并不僅僅是肥胖,而是會帶來一系列的其他問題,比如高血壓、糖尿病等都與肥胖有密切的關(guān)系。
“說白了,卡路里就是熱能的單位,如果食物脂肪含量高,那么卡路里就會高。從食物的分類上看,卡路里由低到高的排序是,蔬菜水果、谷薯類、肉蛋奶、油!眲c春說。
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