頭伏餃子的花樣吃法(圖) (3)——中新網(wǎng)

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        頭伏餃子的花樣吃法(圖) (3)
      2009年07月13日 14:55 來(lái)源:中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng) 發(fā)表評(píng)論  【字體:↑大 ↓小
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         遼參餃核桃餃   

         這種餃子太獨(dú)特了,是花樣餃子的一種,尤其是遼參餃,它是餃子宴以現(xiàn)代時(shí)尚形式開(kāi)席的第一道,褐色晶亮澆著汁的遼參一上桌就驚艷四座,要不是吃心不改提前就知道,也許會(huì)驚呼出來(lái),真的太像了,幾乎毫無(wú)破綻。這遼參餃外皮是黑米面,是如今最流行的甜餃子面皮,遼參的刺兒是用剪子剪出來(lái)的,主廚還嫌這次的刺兒剪得太有規(guī)律了,有點(diǎn)不像了,面皮里面的餡是什錦豆沙,一點(diǎn)都不甜膩,外澆的是橙汁,配菜是南瓜,真是一道養(yǎng)眼開(kāi)胃又能帶來(lái)驚喜的餃子呀!其實(shí)它是蒸餃的一種,而且還可以換芝麻芋泥、八寶雪梨、五仁山楂等其他甜餡兒,但是要提前預(yù)訂。

          如果說(shuō)海參餃?zhǔn)钦麸湹囊环N,那么核桃餃就是烤餃子的一種了,沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)吧!餃子都可以烤了,這餃子也是與時(shí)俱進(jìn)呀!酥脆皮兒配上五仁餡兒,不像餃子更像點(diǎn)心了!

      【編輯:陳薇伊
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      直隸巴人的原貼:
      我國(guó)實(shí)施高溫補(bǔ)貼政策已有年頭了,但是多地標(biāo)準(zhǔn)已數(shù)年未漲,高溫津貼落實(shí)遭遇尷尬。
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