美糕點師獨創(chuàng)驚人蛋糕 造型獨特令人稱奇(組圖)(3)——中新網(wǎng)

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        美糕點師獨創(chuàng)驚人蛋糕 造型獨特令人稱奇(組圖)(3)
      2009年12月07日 10:26 來源:新華網(wǎng) 發(fā)表評論  【字體:↑大 ↓小
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        連根的槽牙蛋糕

        特殊技巧

        在制作蛋糕藝術(shù)品的過程中,麥凱里學(xué)習(xí)到各種特殊技能。“在塑造細節(jié)的過程中,我發(fā)現(xiàn)不少新技巧,”他說。

        他可以靈活運用巧克力塑造出各種形象。

        麥凱里介紹說:“我們把在巧克力商店填巧克力模型的技巧用在制作蛋糕上……要克服重力。重力是做蛋糕過程中最大的障礙之一。”但他并沒有透露更多細節(jié)。

        這些能吃的藝術(shù)品味道各有千秋,例如巧克力味、檸檬味、香草味、椰子味、栗子和胡桃味等。此外,蛋糕里還夾著奶油、檸檬凝乳、焦糖等夾心。

        麥凱里設(shè)計的蛋糕味道美妙、設(shè)計獨特,自然人氣頗高。

        除普通百姓,麥凱里的客戶中不乏社會名流和世界知名企業(yè),例如好萊塢巨星達斯汀·霍夫曼、微軟公司、咖啡零售商星巴克公司等。(燕玄)

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      直隸巴人的原貼:
      我國實施高溫補貼政策已有年頭了,但是多地標(biāo)準(zhǔn)已數(shù)年未漲,高溫津貼落實遭遇尷尬。
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