土豆燒牛肉不健康?慎吃十二種不利健康的家常菜(6)——中新網(wǎng)

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        土豆燒牛肉不健康?慎吃十二種不利健康的家常菜(6)
      2010年04月30日 11:07 來源:環(huán)球網(wǎng) 發(fā)表評(píng)論  【字體:↑大 ↓小
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        6.紅白蘿卜混吃:

        危害:影響維生素C吸收

        理由:白蘿卜中的維生素c含量極高,但紅蘿卜中卻含有一種叫抗壞血酸的分解酵素,它會(huì)破壞白蘿卜中的維生素c。一旦紅白蘿卜配合,白蘿卜中的維生素c就會(huì)喪失殆盡。不僅如此,在與含維生素c的蔬菜配合烹調(diào)時(shí),紅蘿卜都充當(dāng)了破壞者的角色。還有胡瓜、南瓜等也含有類似紅蘿卜的分解酵素。

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      直隸巴人的原貼:
      我國(guó)實(shí)施高溫補(bǔ)貼政策已有年頭了,但是多地標(biāo)準(zhǔn)已數(shù)年未漲,高溫津貼落實(shí)遭遇尷尬。
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