“我的孩子特別喜歡吃薯片,因?yàn)楝F(xiàn)在有非油炸薯片,我覺(jué)得比較健康,就給他吃了,現(xiàn)在他幾乎每天要吃一包,請(qǐng)問(wèn)醫(yī)生這樣合適嗎? ”近日,在丫丫網(wǎng)專家顧問(wèn)團(tuán)成立儀式現(xiàn)場(chǎng),彬彬媽媽向育兒、營(yíng)養(yǎng)專家提問(wèn)。專家表示,非油炸零食確實(shí)比油炸零食健康,但同樣不能多吃,否則一樣會(huì)引起肥胖等問(wèn)題。
和彬彬媽媽有同樣疑問(wèn)的家長(zhǎng)為數(shù)不少。對(duì)此,第六人民醫(yī)院兒科主任醫(yī)師王子才表示,我國(guó)把零食分為三大類,可以分別標(biāo)為紅燈、黃燈和綠燈,油炸的薯片和方便面屬于紅燈級(jí)別,建議的食用頻率是“盡量不吃,若一定要吃的話,建議一個(gè)月少于一次”。但若是非油炸薯片和方便面,害處會(huì)少一些,可以歸為黃燈級(jí)別的零食,但即使這樣,其食用頻率最好也是一周少于一次。 (記者 肖波)
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