中新社泉州七月十四日電 題：泉州古城“熱”風(fēng)
中新社記者 林永傳
六月酷暑似烈火焦烤著海邊古城泉州，與天氣一樣火熱的是“非典”后泉州市民的消費(fèi)潮和精明商家所營(yíng)造的商業(yè)氣氛。
空調(diào)熱銷 泳池人滿
非典走了，炎熱的酷暑來(lái)得同樣地突如其來(lái)。原本想靠風(fēng)扇度過(guò)這個(gè)夏季的一些市民忍耐不住炎熱，忙不迭地扎進(jìn)商場(chǎng)買空調(diào)去了。
市區(qū)規(guī)模最大的一家家電連鎖商場(chǎng)這幾天天天人滿為患，顧客們大多是來(lái)買空調(diào)的，商場(chǎng)的銷售主管介紹說(shuō)，原來(lái)一天幾十臺(tái)上百臺(tái)的空調(diào)銷量，這幾天一下竄至每天近五百臺(tái)，有的顧客付了款拉走了空調(diào)還要等上一整天的時(shí)間才能等到安裝的師傅，有的顧客索性交了錢后自已到商家的倉(cāng)庫(kù)里提貨。
與空調(diào)商場(chǎng)一樣人滿為患的是市區(qū)大大小小的游泳池，往年五月一日就開業(yè)的游泳池今年都迎來(lái)了“遲到的夏天”。本來(lái)以為今年的生意“死定了”，沒(méi)想到疫情這么快就消除了，真是福氣啊！市區(qū)一家泳池的老板說(shuō)這話時(shí)，笑得合不攏嘴。
海鮮火爆 果蔬流行
幾年前，泉州古港后渚港邊上一家小小海鮮館的開張，開始了泉州人“吃�！钡臒岢薄Ｈ缃�，“到后渚吃海鮮”已經(jīng)成為泉州人的時(shí)尚，特別是盛夏酷暑時(shí)節(jié)，每當(dāng)夜幕一降臨，城里人都開著車涌向后渚港，原本寧?kù)o的泉州古港之夜，成了“吃�！闭叩奶煜�。
如今隸屬泉州市豐澤區(qū)東海鎮(zhèn)的海邊幾個(gè)村莊，大大小小的海鮮館、海鮮大排檔有幾十家，夏夜里幾乎家家顧客盈門，特別到了周末，幾家較成規(guī)模的海鮮館門前，都有幾十輛甚至上百輛小車，其生意之火爆可見(jiàn)一斑。記者也算是此間海鮮館的�？�，親眼目睹顧客點(diǎn)了菜，坐著等上個(gè)把小時(shí)才能上菜已是平常的事，沒(méi)辦法，生意太火了。
吃完了生猛海鮮，更需要時(shí)鮮的果蔬。因?yàn)楦邷乜崾顏?lái)得突然，持續(xù)時(shí)間又長(zhǎng)，水果蔬菜銷售量自然猛增。
泉州人吃的講求清淡，特別在盛夏，很注意“降火”，泉州女人愛(ài)美，講究食物養(yǎng)顏，因此，時(shí)令果蔬是家中必不可少的，而以好酒聞名的泉州男人也漸漸改變著他們的飲酒習(xí)慣，不管在城里的酒樓，還是在海邊的大排檔，品賞鮮榨果汁已成為酒桌上的新流行。
