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      一碗近千元的天價(jià)牛肉面
      2008年03月14日 17:16    來(lái)源:中國(guó)新聞網(wǎng)     發(fā)表評(píng)論
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        乳白色的湯,是牛筋和牛腩熬煮36個(gè)小時(shí)的精華,這就是牛肉面好吃的關(guān)鍵。

        臺(tái)灣高雄市一家牛肉面館推出的頂級(jí)牛肉面,每碗990元新臺(tái)幣。選用南美種牛的腹脅肉,一頭種牛只能做出五碗。汆燙后的牛肉加上手工面條,頂級(jí)牛肉面大功告成。

        990元新臺(tái)幣的牛肉面,試賣期間賣出10碗,由于肉質(zhì)取得不易,想嘗鮮有錢也不一定OK。

        看來(lái)不管多貴的牛肉面,只要真材實(shí)料不怕沒(méi)市場(chǎng)。

      編輯:李季】
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