央視3.15晚會3月15日報道，2012年12月1日，北京三里屯一家麥當勞店中，員工炸的雞翅，六分鐘放進了保溫箱；一直到14點35分，保溫箱中的雞翅仍然在，此時超過保溫期1小時24分鐘。吉士片拆了包裝兩個小時外觀會發(fā)生變化，應該丟棄，這天凌晨一點十分，擺放著兩個已經(jīng)拆包但是沒有用的吉士片，過了幾個小時仍然被員工用做早餐的吉士蛋漢堡。

　　此外，麥當勞各類甜品派是頗受消費者喜歡的，麥當勞規(guī)定甜品派炸出90分鐘內(nèi)應該銷售。但據(jù)央視報道，每一個甜品派外面都有一個標注了最晚售出時間的紙質(zhì)包裝，但是有時候發(fā)現(xiàn)這個標注的時間有更改。原本快到期的甜品派，員工一換包裝，又向后推遲一個小時，有時候員工將甜品派包裝更換上新的，重新寫上時間待售。

　　值得注意的是，在央視的暗訪視頻中，麥當勞三里屯操作間曾發(fā)生這樣一幕，一個包裝袋中生牛肉餅翻落散在地上，員工又重新揀起來。掉在地上的牛肉餅，沒有經(jīng)過任何處理，又被放在袋子中備用。