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       中國新聞社 2002年12月18日星期三
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      安徽鳳臺(tái)發(fā)生硝酸鹽中毒事件 52人中毒入院

      2002年12月18日 07:07

        中新網(wǎng)12月18日電 安徽省鳳臺(tái)縣16日發(fā)生一起食物中毒事件,目前已造成52人中毒。目前,中毒病人大多已經(jīng)脫離生命危險(xiǎn)。

        據(jù)了解,這次共有49名成年人和3名兒童中毒,中毒原因是因?yàn)槭尺M(jìn)了過量的亞硝酸鹽。中毒事件發(fā)生在鳳臺(tái)縣城關(guān)東菜市街周開輝家的一個(gè)以牛肉制品為主的小吃店。為了讓牛肉鮮嫩可口,周開輝經(jīng)常用國家明令禁止食用的工業(yè)鹽(俗稱“硝水”)來蒸煮牛肉。此前,他的攤點(diǎn)就曾因非法使用工業(yè)鹽而被有關(guān)部門查處過。

        食物中毒事件發(fā)生后,鳳臺(tái)縣公安機(jī)關(guān)迅速介入了此案。據(jù)鳳臺(tái)縣公安局城關(guān)派出所介紹,目前周開輝已被拘留。


       
      編輯:宋方燦
       

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