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      這些年輕人在海南傳承非遺

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      這些年輕人在海南傳承非遺

      2024年07月12日 14:50 來源:中國青年報
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        33歲的黎錦技藝傳承人黃雪靜在這個“行當(dāng)”里已待了13個年頭。20歲時,她還在廣東汕頭電繡縫紉機廠打工,現(xiàn)在她已在家鄉(xiāng)的黎錦界小有名氣。

        6月初,黃雪靜受邀成為2024年“文化和自然遺產(chǎn)日”海南非遺宣傳展示暨第四屆三亞南山非遺節(jié)的展示嘉賓。展示嘉賓中,有不少年輕人的身影。據(jù)主辦方介紹,海南省通過開展非遺傳承人研培班、傳承人記錄工程,有效改變了傳承人后繼乏人的狀況。

        20年前,海南省啟動非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護工作,至今已經(jīng)建立了國家、省、市(縣)三級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄體系。截至2024年,共有國家級非遺32項,省級以上非遺103項,市縣級以上非遺398項。其中,“黎族傳統(tǒng)紡染織繡技藝”(以下簡稱“黎錦技藝”)于2009年被聯(lián)合國教科文組織列入首批“急需保護的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄”。

        把老祖先的精髓傳給下一代,讓更多人看到黎錦的美

        非遺節(jié)開幕當(dāng)天,黃雪靜早早地就來到自己的攤位上,向觀眾展示黎錦技藝中的刺繡技藝。針線在她手中飛舞著,很快,她在一塊黑色的平紋布上繡出一個又一個精美的圖案?!斑@是我們黎錦的刺繡,這是人形紋,這是建筑紋,我身上穿的就是我自己織的。”面對前來問詢的觀眾,她指著自己身上穿戴的黎錦作品詳細介紹。

        黃雪靜出生于海南省保亭黎族苗族自治縣加茂鎮(zhèn)加答村委會石忙村。“我們都是黎族,在村里會接觸到這些黎錦,村里親戚,包括大姨和我媽媽,都會織。”黃雪靜從小便跟著媽媽學(xué)。

        2011年,20歲的黃雪靜正在廣東汕頭干著電繡縫紉工作,她從家人口中得知,位于海南省五指山市的海南省民族技工學(xué)校正在實施“雨露計劃”,并開設(shè)首屆“黎錦技藝班”,在全省范圍內(nèi)招收學(xué)員。“既是自己喜歡的,又能回海南發(fā)展?!痹邳S雪靜看來,這是一次很好的機會。在與家人商量后,她辭去工作,回到海南。

        在校學(xué)習(xí)的3年里,黃雪靜理論實踐“兩手抓”,系統(tǒng)學(xué)習(xí)圖案設(shè)計、色彩搭配以及各種針法。很快,她便從一個只會織平紋布的“小白”,變成一位熟練掌握各種技藝的“師傅”。

        由于在校期間表現(xiàn)優(yōu)異,黃雪靜被錄取留校任教,擔(dān)任黎族織錦技藝教師。擔(dān)任教師后,她不僅繼續(xù)潛心學(xué)習(xí)和研究黎錦技藝,還致力于培養(yǎng)黎錦技藝接班人。除了完成學(xué)校的教學(xué)工作,每逢周末,她還會輾轉(zhuǎn)至保亭、三亞、白沙等地,教授黎錦技藝。4年間,她教授的學(xué)員已經(jīng)超過1000名。

        隨著進一步學(xué)習(xí)與鉆研,她越來越認識到黎錦的根基所在。2018年,她辭去這份來之不易的教師工作,決心走入“尋常百姓家”,一邊向散落在民間的“高手”學(xué)習(xí)黎錦技藝,一邊鼓勵大家加入到黎錦傳承中來。

        同年,她成為黎錦技藝的縣市級傳承人,并在國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)黎錦技藝傳承人劉香蘭的黎族織錦傳習(xí)所擔(dān)任黎族織錦技術(shù)員,教授傳習(xí)所的社員學(xué)習(xí)黎錦技藝。劉香蘭是她在海南省民族技工學(xué)校學(xué)習(xí)時的老師,她希望自己能像老師一樣,“把老祖先的精髓傳給下一代,讓更多人看到黎錦的美”。

        現(xiàn)在,除了在傳習(xí)所教學(xué)外,黃雪靜還會積極出席各種非遺活動,空閑時織些物件售賣。這為她帶來了可觀的經(jīng)濟收入,“沒有干這個之前我的年收入就3到5萬(元),現(xiàn)在能有10萬(元)左右”。

        小酒坊升級成釀酒工廠,花了15年

        34歲的盧泠玉是海南省省級非遺項目“樂東黎族山蘭酒釀造技藝”的傳承人,她的家庭依靠山蘭酒實現(xiàn)了“年入百萬”。從小酒坊升級成釀酒工廠,盧泠玉花了15年。在這段漫長的歲月里,她當(dāng)起了一名“修路工”:讓千年前的山蘭酒與現(xiàn)代社會接軌。

        過往的窘?jīng)r,盧泠玉還歷歷在目。她有一個姐姐和兩個弟弟,家里以務(wù)農(nóng)為生,偶爾會釀些酒來賣,在自己讀小學(xué)期間,家庭年收入不超過2000元。“我印象很深刻,那時候上學(xué)還需要交學(xué)費,我們幾個小孩一個人兩百多(元),存折上就剩一塊錢?!?/p>

        上完初中,已經(jīng)19歲的盧泠玉決定在家鄉(xiāng)開一家賣山蘭酒的酒坊。她想把這項技藝傳承下去,而且喝山蘭酒是家鄉(xiāng)的傳統(tǒng),她認為山蘭酒應(yīng)有一定的市場。

        傳統(tǒng)的山蘭酒屬于發(fā)酵酒,放置時間稍長就容易變酸。要想把山蘭酒“做大做強”,盧泠玉第一個要解決的就是山蘭酒的儲存問題。

        她的弟弟盧周介紹,山蘭酒的釀造一共有選米、洗米、泡米、蒸煮、晾涼、拌酒曲、有氧發(fā)酵、無氧陳釀、抽酒、沉淀、檢驗、罐裝12個環(huán)節(jié),通過一次又一次的試驗,盧周發(fā)現(xiàn),如果在有氧發(fā)酵環(huán)節(jié)把控好發(fā)酵的溫度和濕度,就能很好地控制發(fā)酸問題,這個結(jié)論是他們耗費了幾十噸大米才得出的。

        1998年出生的盧周也是山蘭酒的傳承人,今年是他從事山蘭酒釀造的第七個年頭。在這之前,他是一名汽修工,“2014年從學(xué)校畢業(yè)后就從事汽修行業(yè),在公司經(jīng)常會加班到十一二點,但每個月的薪水只有1000-1200元”。2018年,在二姐盧泠玉的號召下,他轉(zhuǎn)向山蘭酒行業(yè)。

        盧周一直致力于開發(fā)新的口味來適應(yīng)市場,“椰香酒”是他的得意之作。帶有椰香味的山蘭酒,制作流程與山蘭酒有一些細微差別。制作椰香酒需要以芭蕉葉為容器晾曬糯米,芭蕉葉柔軟且自帶清香,用來晾曬糯米再合適不過;當(dāng)酒釀出來以后再加入椰絲,這樣,椰香酒才算是成了。

        酒坊的生意越來越好,農(nóng)村出生、僅有初中學(xué)歷的盧泠玉,越來越覺得自己見識有限。2016年,在朋友的引薦下,她決定去新加坡長長見識。“感覺那里是另外一個世界?!北R泠玉說,在新加坡打拼了兩三年,她學(xué)到了許多關(guān)于營銷的實用知識。她決定,要將這些經(jīng)驗學(xué)以致用,于是又輾轉(zhuǎn)至福州,從事高端茶葉銷售。

        2021年,學(xué)成歸來的盧泠玉再次投身山蘭酒的事業(yè)。她從規(guī)模、包裝、口味、銷路方面著手,進一步優(yōu)化山蘭酒的傳統(tǒng)行業(yè)模式。

        如今,她的山蘭酒主要銷往海南省內(nèi)的超市、清吧、飯店等。“我們現(xiàn)在要擴大產(chǎn)能,今年準備出口新加坡?!北R泠玉說,她知道,創(chuàng)新山蘭酒,她還有很長的路要走。

        (中青報實習(xí)生 羅揚 中青報·中青網(wǎng)記者 任明超)

      【編輯:房家梁】
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