在晉臺(tái)胞王長(zhǎng)富:打造生態(tài)農(nóng)場(chǎng),助力鄉(xiāng)村全面振興
在晉臺(tái)胞王長(zhǎng)富:
打造生態(tài)農(nóng)場(chǎng),助力鄉(xiāng)村全面振興(臺(tái)灣新農(nóng)人扎根大陸⑫)
臺(tái)胞王長(zhǎng)富1992年第一次來(lái)到大陸,此后不斷在兩岸往返尋找商機(jī)。在臺(tái)灣從事農(nóng)業(yè)近40年、在桃園和新竹兩地都有設(shè)廠的他,2014年開(kāi)始在大陸發(fā)展農(nóng)業(yè),近年看中山西的市場(chǎng)潛力,選擇留下來(lái)發(fā)展。山西是王長(zhǎng)富的祖籍地,對(duì)他而言,也是可貴的緣分。
“3年多前,我來(lái)到山西臨汾發(fā)展,如今在當(dāng)?shù)貜氖律鷳B(tài)農(nóng)業(yè)?!鄙頌樯轿鞑柯錇侈r(nóng)業(yè)科技有限公司總經(jīng)理的王長(zhǎng)富告訴記者,經(jīng)過(guò)半年的實(shí)地考察,他在鄉(xiāng)寧縣龍鼻村開(kāi)設(shè)了賽德克農(nóng)場(chǎng)。在項(xiàng)目進(jìn)行中,地方政府的關(guān)懷和支持讓他十分感動(dòng)?!爱?dāng)?shù)仡I(lǐng)導(dǎo)連續(xù)5天利用下班時(shí)間,和我討論三產(chǎn)融合如何執(zhí)行落地,經(jīng)常從晚上9點(diǎn)討論到深夜一兩點(diǎn)。”王長(zhǎng)富說(shuō)。
在大陸推進(jìn)鄉(xiāng)村全面振興的進(jìn)程中,臺(tái)胞也來(lái)盡一份力。王長(zhǎng)富說(shuō),當(dāng)?shù)仨憫?yīng)中央政策,通過(guò)村集體+合作社+企業(yè)共同合作的模式,建設(shè)美麗鄉(xiāng)村,推動(dòng)產(chǎn)業(yè)落地,他也積極參與其中。
“我在臺(tái)灣也有產(chǎn)業(yè),主要養(yǎng)殖蛋雞和烏雞。”王長(zhǎng)富說(shuō),在臺(tái)灣探索養(yǎng)雞時(shí),他不使用抗生素,而是熬煮中草藥喂養(yǎng),來(lái)保障其健康成長(zhǎng)。來(lái)到龍鼻村之后,他在賽德克農(nóng)場(chǎng)的雞博園中,同樣采用中草藥及酵素代替抗生素來(lái)養(yǎng)殖。
甘草、黃芪、金銀花、蒲公英……王長(zhǎng)富向記者詳細(xì)介紹養(yǎng)雞“秘方”,足足有近20種中草藥?!鞍幢壤♂?,濃度不高,3天喝一次?!彼f(shuō),自己依靠天然本草進(jìn)行養(yǎng)殖,做到全程無(wú)抗生素、無(wú)色素、無(wú)激素等,充分保障雞肉和雞蛋品質(zhì)。現(xiàn)階段養(yǎng)殖的雞主要分為觀賞雞、肉雞和蛋雞三類,大概有2000只,日產(chǎn)約1500個(gè)雞蛋。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部鼓勵(lì)發(fā)展工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖,賽德克農(nóng)場(chǎng)也建有3個(gè)6立方米、16個(gè)3立方米的魚(yú)池,統(tǒng)一配備排水、過(guò)濾、殺菌、供氧等設(shè)施,實(shí)現(xiàn)占地小、效益好、高產(chǎn)出、無(wú)污染的效果,主要養(yǎng)殖品種為鱸魚(yú)和澳大利亞石斑魚(yú),每年可養(yǎng)殖兩茬約5萬(wàn)斤。
“受保鮮期影響,我們養(yǎng)魚(yú)主要供應(yīng)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng),就目前的養(yǎng)殖規(guī)模來(lái)看,還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。根據(jù)我們的調(diào)研結(jié)果,當(dāng)?shù)匦枰蟾?0萬(wàn)斤的魚(yú),市場(chǎng)需求比較旺盛,發(fā)展?jié)摿σ蚕喈?dāng)可觀。我們計(jì)劃擴(kuò)大養(yǎng)殖,明年先將規(guī)模提升到20萬(wàn)斤。”王長(zhǎng)富說(shuō)。
臺(tái)灣農(nóng)業(yè)發(fā)展推崇自然農(nóng)法,目前發(fā)展相對(duì)成熟。在賽德克農(nóng)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)中,王長(zhǎng)富也循此理念,實(shí)現(xiàn)魚(yú)菜共生、雞果共生。養(yǎng)魚(yú)的水肥集中發(fā)酵后,可以用來(lái)灌溉農(nóng)場(chǎng)的草莓、蘋(píng)果、櫻桃等,對(duì)雞糞進(jìn)行微生物處理,也可直接作為肥料來(lái)種花、種菜,由此打造現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的循環(huán)模式。
“如今賽德克農(nóng)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)快兩年了,在業(yè)務(wù)拓展中,我們采用以銷定產(chǎn)、會(huì)員制、研學(xué)科普、私人訂制、社區(qū)推廣等方式。目前農(nóng)場(chǎng)已吸引上千名周邊的會(huì)員,他們也會(huì)帶朋友來(lái)體驗(yàn)?!蓖蹰L(zhǎng)富介紹,農(nóng)場(chǎng)也推出了不少研學(xué)科普活動(dòng),可以帶小朋友觀察母雞下蛋、見(jiàn)證小雞21天左右孵化破殼、體驗(yàn)雞蛋相關(guān)產(chǎn)品制作?!氨热鐒?dòng)手制作咸雞蛋、松花蛋等,可以在現(xiàn)場(chǎng)DIY,然后帶回家?!彼f(shuō)。
長(zhǎng)期深耕農(nóng)業(yè)的王長(zhǎng)富,還致力于用自己掌握的技術(shù)幫助更多人。“眼下我大概輔導(dǎo)了八九個(gè)家庭農(nóng)場(chǎng),分別在湖南、貴州、甘肅、河南等地,輔導(dǎo)周期從3個(gè)月到半年,借助循環(huán)農(nóng)業(yè)的模式,幫助家庭農(nóng)場(chǎng)進(jìn)行評(píng)估和改造,提升發(fā)展質(zhì)量?!蓖蹰L(zhǎng)富說(shuō)。
在王長(zhǎng)富的培訓(xùn)下,龍鼻村一些村民也掌握了養(yǎng)殖技術(shù),擁有了一技之長(zhǎng)。王長(zhǎng)富透露,他們還計(jì)劃以龍鼻村現(xiàn)有資源為依托,建設(shè)3小時(shí)快速生物有機(jī)肥加工生產(chǎn)線、速凍冷庫(kù)、農(nóng)業(yè)科技館等,并發(fā)展休閑、露營(yíng)、民宿等項(xiàng)目,幫助農(nóng)民學(xué)習(xí)技術(shù)、增加收入。
賽德克農(nóng)場(chǎng)目前有十幾名工人。除王長(zhǎng)富外,還有3名臺(tái)灣人,主要負(fù)責(zé)技術(shù)和銷售。王長(zhǎng)富說(shuō),之所以將農(nóng)場(chǎng)取名為賽德克,是想融入臺(tái)灣少數(shù)民族元素,他的公司也取名“部落灣”,其中有幾名臺(tái)灣少數(shù)民族同胞。
“賽德克人生活在自然之中,環(huán)境優(yōu)美,發(fā)展綠色農(nóng)業(yè),我們也強(qiáng)調(diào)自然綠色,區(qū)別在于要在這里發(fā)展高效農(nóng)業(yè)、觀光農(nóng)業(yè)。取這個(gè)名字,既是借鑒賽德克人的農(nóng)業(yè)理念,更是為了銘記他們的精神?!蓖蹰L(zhǎng)富說(shuō),賽德克人勇于反抗日本殖民統(tǒng)治,以此為名,也是為了不忘歷史。
王長(zhǎng)富生長(zhǎng)在臺(tái)灣,他在臺(tái)灣所居住的里(相當(dāng)于大陸的街道),很多人祖上在明清之際從山西來(lái)臺(tái),還在島內(nèi)設(shè)有祠堂為證。不久前,王長(zhǎng)富帶臺(tái)灣長(zhǎng)輩回到山西,在洪洞縣大槐樹(shù)鎮(zhèn)尋根祭祖。
近來(lái),王長(zhǎng)富參加了一些在大陸舉辦的兩岸交流活動(dòng),也帶著一批批島內(nèi)同胞參觀過(guò)賽德克農(nóng)場(chǎng)。“希望盡我所能,幫助更多臺(tái)灣同胞了解大陸發(fā)展環(huán)境、各級(jí)政府以及社會(huì)各界對(duì)于深化兩岸交流合作的誠(chéng)意和決心。”他說(shuō)。(記者 張盼)
《人民日?qǐng)?bào)海外版》(2024年11月28日 第03版)
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