新疆阿拉爾:酸奶粽子吃出醇醇“端午味”
在塔里木盆地西北緣的新疆阿拉爾市托卡依鄉(xiāng),這個端午節(jié)格外熱鬧。當(dāng)?shù)鼐S吾爾族村民和浙江臺州援疆結(jié)親干部齊聚農(nóng)家大院,一起包粽子,傳遞濃濃的端午情誼。
盡管粽葉和糯米是從外地采購,但當(dāng)?shù)貗D女包起粽子來卻十分熟練。村民瑪依努爾一邊包粽子,一邊向大家介紹:“這是葡萄干、這是本地紅棗,都是要加在粽子里?!边@個端午節(jié),在阿拉爾市托卡依鄉(xiāng),粽葉飄香,情誼深厚。
(總臺新疆總站 監(jiān)制 張立 王新宇 主編 蘇蒙 編輯 劉藝萱 合作媒體 阿拉爾融媒體中心)
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