萬(wàn)物皆可蓋碗 重慶一火鍋店推出蓋碗火鍋
在重慶,除了茶,蓋碗還被用來(lái)裝其他的美食,蓋碗火鍋就是其中之一。11月7日,記者在重慶市渝中區(qū)戴家巷一家火鍋店看到,該火鍋店推出的蓋碗火鍋深受客人的歡迎。
蓋碗火鍋結(jié)合了川渝老茶館文化,爽滑的嫩牛肉、脆爽的毛肚、彈牙的鴨腸等火鍋經(jīng)典菜品裝在蓋碗里,整整齊齊擺滿一桌。
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