中新網(wǎng)9月21日電據(jù)中央電視臺“新聞早8點(diǎn)”節(jié)目報道：今天是中秋佳節(jié)，各地都用可口的月餅和富有地方特色的活動來慶祝這個傳統(tǒng)的節(jié)日。
月餅從某種意義上說就是中秋節(jié)的符號。今年，黑龍江眾多月餅生產(chǎn)廠家都把精力放在了提高產(chǎn)品質(zhì)量上。而在廣東佛山，一個月餅廠家在中秋節(jié)前生產(chǎn)出一個直徑1米5的大月餅，廠家將這個“月餅王”贈給了當(dāng)?shù)伛v軍。廣西東蘭縣以收藏560面銅鼓的數(shù)量居世界之最，中秋前夕，一場熱鬧紅火的銅鼓文化聯(lián)歡晚會，敲出了東蘭各族人民迎接中秋佳節(jié)的喜悅心情。在重慶市的南濱路上，重慶市雜技團(tuán)小藝術(shù)家們?yōu)閼c祝中秋佳節(jié)，在這里為市民們獻(xiàn)上了一臺精彩的雜技演出。
黑龍江：今年中秋吃“安全”月餅
月餅作為一種傳統(tǒng)食品從某種意義上說更象是中秋節(jié)的符號�？蓪τ谠S多老百姓來講，今年中秋買月餅不僅要買個符號來點(diǎn)綴中秋，更要買“安全”的月餅過個快樂的中秋。
去年中秋前夕，南京冠生園食品有限公司“陳餡月餅”事件，震驚了全國。這一事件除了直接影響去年月餅行業(yè)的生產(chǎn)和銷售外，還使月餅這一傳統(tǒng)食品在消費(fèi)者心目中大打折扣。因此今年，黑龍江眾多月餅生產(chǎn)廠家均調(diào)低了生產(chǎn)量，哈爾濱市月餅的上市量不足去年的百分之八十；許多消費(fèi)者也表示，今年中秋要么不吃，要吃就吃放心月餅。消費(fèi)者：“買月餅第一就看質(zhì)量，不好的再便宜也不買。”
為了重塑消費(fèi)者對月餅市場的信心，今年黑龍江省眾多月餅生產(chǎn)廠家都格外注重自已的產(chǎn)品質(zhì)量。有的廠家為自已的月餅加工進(jìn)行了ISO9001認(rèn)證，從餡料的生產(chǎn)到月餅的加工、運(yùn)輸都有嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)；有的廠家則給月餅質(zhì)量上了保險，如果月餅出現(xiàn)問題，由保險公司負(fù)責(zé)給消費(fèi)者賠負(fù)；為了保證月餅的時令性，個別廠家還通過定單和預(yù)定的方式來保證月餅供求平衡。廠家：“我們進(jìn)的餡料都有保險公司質(zhì)量承保，工人生產(chǎn)只露兩只眼睛，為的是保證質(zhì)量�！�
據(jù)了解，原有月餅生產(chǎn)的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)已經(jīng)用了八年，新的國家標(biāo)準(zhǔn)已制定完成并遞交國家經(jīng)貿(mào)委，將于明年起實(shí)施。新標(biāo)準(zhǔn)的一個重要內(nèi)容就是對月餅的餡料從名字、含量到理化指標(biāo)都作了嚴(yán)格而具體的規(guī)定，并實(shí)施科技保障、加強(qiáng)質(zhì)量監(jiān)管以確保不再發(fā)生“陳餡月餅”事件。
廣東佛山：“月餅王”獻(xiàn)給子弟兵
中秋前，廣東佛山一月餅廠生產(chǎn)出直徑1米5的大月餅，廠家將這個“月餅王”贈送給了廣東佛山司務(wù)長培訓(xùn)大隊的子弟兵，希望他們在遠(yuǎn)離家鄉(xiāng)的時候過上一個美滿的中秋佳節(jié)。
這個巨大的月餅，厚25厘米，直徑有1米5，和一張8人用的餐臺差不多大，重量更是達(dá)到了338公斤，15個生龍活虎的士兵抬著月餅走不到幾米就要求換人。廠家負(fù)責(zé)人說，烤制這個大月餅的本來目的是為了展示他們的工藝高超，但是想到佛山的官兵們遠(yuǎn)離家鄉(xiāng)，中秋佳節(jié)的時候沒有辦法和家人團(tuán)聚，于是他們決定將大月餅捐獻(xiàn)出來，給佛山的官兵們在月圓之夜增添一份歡樂，也算對官兵們默默無聞支持地方建設(shè)的一種回報。
廣西東蘭：民族銅鼓喜迎中秋佳節(jié)
中秋節(jié)前夕，廣西東蘭縣舉行了一場熱鬧紅火的銅鼓文化聯(lián)歡晚會，喜迎中秋和國慶佳節(jié)的到來。
晚會上，210面銅鼓在燈火通明的燈光球場同時敲響，鏗鏘的銅鼓聲不僅敲出東蘭各族人民樸實(shí)、勇敢、熱愛生活的品格，同時也敲出了他們迎接中秋佳節(jié)的喜悅心情，敲出了共產(chǎn)黨好、社會主義好、改革開放好的美妙頌歌。
銅鼓是壯族民族文化的一個重要象征，是一種活的文化。據(jù)了解，在東蘭縣民間收藏著560面銅鼓，為世界之最。
重慶：雜技表演迎中秋
在重慶市新興的大眾休閑場所南濱路上，重慶市雜技團(tuán)小藝術(shù)家們?yōu)閼c祝中秋佳節(jié)，在這里為市民們獻(xiàn)上了一臺精彩的雜技演出，《飛旋》，《蹬人》，《舞流星》等多次獲得國際大獎的節(jié)目讓來賓們驚嘆不已。人們在長江邊觀看著精彩的演出，欣賞著美麗的渝中半島，感受著濃濃的節(jié)日氛圍。
來源：央視國際網(wǎng)絡(luò)
