(新春走基層)浙江寧波:“登陸”臺胞花式鬧元宵
中新網(wǎng)寧波2月24日電(林波)猜燈謎、包湯圓、做花燈……時值元宵佳節(jié),浙江寧波邀請臺胞臺屬鬧元宵,感受“家門口”的溫暖與熱鬧,讓他們安心扎根寧波,把寧波當故鄉(xiāng)。
在寧波市北侖區(qū)新碶街道玉蘭社區(qū)黨群服務中心,來自海峽兩岸的十幾組家庭歡聚一堂,一起歡天喜地鬧元宵。
“拜歲拜嘴巴,坐落瓜子茶,豬油湯團燙嘴巴……”玉蘭社區(qū)城市書房里,工作人員安濤正向大家介紹著元宵節(jié)習俗和文化內涵,還用寧波話念出吃湯圓的口訣。歡聲笑語中,大家一起動手,揉面團、包餡料、塑形狀,很快一個個雪白可人的湯圓成型了。
“年年元宵吃湯圓,但這是第一次親手做,孩子特別開心?!睂幉ㄊ信_胞臺屬聯(lián)誼會副會長張汶芳帶著13歲女兒來參加活動,她對元宵節(jié)最深刻的印象就是全家人一起吃湯圓。
寧波,在宋朝時稱明州,可謂湯圓的故鄉(xiāng)。相傳當時明州興起一種新奇食品,用黑芝麻、豬脂肪油、少許白砂糖做餡,再用糯米粉搓成球,煮熟后香甜可口,饒有風趣。
南宋詩人姜夔詩云“貴客鉤簾看御街,市中珍品一時來”,其中頗為奢侈的“珍品”即指湯圓。
一碗小小的湯圓,是元宵“甜味”的承載。
包湯圓,也是寧波人鬧元宵的傳統(tǒng)習俗之一。
水磨糯米粉加入清水,攪拌搓揉成糯米粉團,再把粉團捏成碗狀,放入豬油餡子,收攏“碗口”將粉團重新揉圓,湯圓就可以下鍋了……在寧波市江北區(qū)莊橋街道的樟香同心鄉(xiāng)賢館里,“鄉(xiāng)賢助鄉(xiāng)興·同心賀團圓”主題活動正熱鬧開場。
“和大家一起過元宵節(jié),非常熱鬧,非常開心?!迸_胞陳先生來寧波工作生活已有5年的時間,這次元宵節(jié),他學習了寧波湯圓制作的技巧。
“吃著自己做的湯圓,別有一番風味?!爆F(xiàn)場,陳先生將拍下的一段段視頻發(fā)給了在臺灣的親人,傳遞節(jié)日的祝福。
“鬧”是元宵節(jié)的主題,品嘗美食之余,大家還準備了傳統(tǒng)中國魔術表演、歌曲《賣湯圓》、非遺剪紙技藝等節(jié)目,其間還穿插了莊橋鄉(xiāng)賢故事講述、五湖四海話元宵習俗、正月十五猜枚子(謎語)等互動環(huán)節(jié),緊扣元宵節(jié)主題,充分展現(xiàn)了中華傳統(tǒng)文化魅力。
無獨有偶,在寧波市奉化區(qū)青云村,環(huán)村的門前河和古村的大街小巷早已被五彩斑斕的花燈裝點得如詩如畫,仿佛整個青云古村都被熱烈的氛圍“點亮”,吸引了眾多臺胞臺屬前來感受元宵佳節(jié)的喜慶和溫馨。
在寧波市寧海縣前童鎮(zhèn)的鼓亭館廣場上,人聲鼎沸,熱鬧非凡,一場延續(xù)百年的民俗活動“前童元宵行會”在這里舉行。來自寧波市臺胞臺屬聯(lián)誼會的50余位成員們參加了“寧波臺胞‘體驗寧海非遺·歡度元宵佳節(jié)’主題活動”,感受古鎮(zhèn)的別樣元宵文化。(完)
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