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      來(lái)西藏過(guò)年,這篇攻略就夠了!

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      來(lái)西藏過(guò)年,這篇攻略就夠了!

      2024年02月17日 09:37 來(lái)源:中新網(wǎng)微信公眾號(hào)
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        由于各地民俗差異,

        除農(nóng)歷春節(jié)外,

        西藏一年中還要過(guò)四個(gè)年。

        想要?dú)q歲有今朝,月月有年過(guò)的,

        Welcome to 西藏!

        過(guò)年就在西藏過(guò),

        來(lái)西藏過(guò)年,這篇攻略就夠了!

        01

        “特殊”民俗

        四個(gè)新年各不同

        在西藏,

        一年內(nèi)可以體驗(yàn)到四個(gè)新年,

        依時(shí)間先后,

        分別為以林芝為主的工布新年、

        阿里地區(qū)的普蘭新年、

        日喀則的農(nóng)事新年,

        以及拉薩為主的藏歷新年。

        2024年的農(nóng)歷春節(jié),

        恰好與藏歷新年在同一日。

        四個(gè)地方的新年,民俗都各有不同。

      圖為工布藏族民眾在新年期間享用藏式奶酪“結(jié)達(dá)”。中新社 記者 讓寶奎 攝

        工布新年的特色習(xí)俗

        是全家人圍著爐子吃“結(jié)達(dá)”。

        這是牛奶用低溫逐步燒開(kāi)的同時(shí)

        不斷攪拌并最終變成固體的乳制品,

        也可理解為藏式奶酪。

        將“結(jié)達(dá)”裹在木棒上,

        在爐上烤至軟滑,

        再以餅蘸服,口感醇香綿密。

        此外,

        工布新年還有特殊的“請(qǐng)狗赴宴”儀式,

        主人會(huì)邀請(qǐng)家中的狗吃飯,

        有糌粑等幾種食物供狗選擇,

        狗第一口吃什么,

        就預(yù)示著來(lái)年有怎樣的運(yùn)勢(shì)。

      圖為阿里普蘭新年小孩集體淘新年禮物 。中新社 記者 貢確 攝

        在“世界屋脊的屋脊”阿里,

        普蘭新年中的一個(gè)民俗充滿童趣。

        全村孩子會(huì)身著新制藏裝,結(jié)伴出行,

        在村里挨家挨戶門前唱響兒歌,

        排隊(duì)“討要”新年禮物。

        主人們聽(tīng)到兒歌,

        都會(huì)拿出準(zhǔn)備好的飲料、

        零食以及壓歲錢,

        招待獻(xiàn)上出色表演的小朋友。

        藏歷十二月一日的日喀則農(nóng)事新年,

        以及最后到來(lái)的藏歷新年中,

        藏族民眾有一項(xiàng)傳統(tǒng)民俗,

        即“吃古突”。

        所謂古突,

        是以牦牛肉高湯,

        搭配蘿卜等食材熬制的面食。

        面疙瘩中通常會(huì)包裹

        辣椒、鹽巴、碳等不同材料,

        以示吃食者來(lái)年的不同運(yùn)勢(shì)。

        這一“開(kāi)盲盒”的過(guò)程,

        通常也會(huì)將新年聚餐氛圍推向高潮。

        02

        精巧年貨

        指尖上的藝術(shù),舌尖上的味道

        迎接藏歷新年,

        可以隨當(dāng)?shù)孛癖娨煌?/p>

        在八廓商城等市集趕個(gè)集,

        看看藏族民眾

        “必不可少”的年貨有哪些?

        藏歷新年的特色年貨

        “五彩藏年花、吉祥羊頭、

        酥油花、切瑪盒和卡塞”。

        這些年貨用以祈求在新的一年里

        風(fēng)調(diào)雨順、五谷豐登、吉祥如意。

      圖為藏歷新年吉祥物“切瑪盒” 中新社 記者 白瑪玉珍 攝

        “切瑪盒”是藏歷新年吉祥物,

        是在精致斗型木盒中,

        分別盛入炒麥粒和糌粑,

        插上“羅薩美朵”(藏年花)

        和“孜珠”(酥油花),

        象征著人壽年豐。

      圖為:藏族老大爺手里拿著五彩酥油花“孜珠” 中新社 記者 李林?jǐn)z

        五彩的酥油花藏語(yǔ)稱為“孜珠”,

        是藏族民眾以酥油為原料,

        通過(guò)手工捏制,精雕細(xì)琢,

        造型各異,美輪美奐。

        它也是切瑪盒的重要組件之一,

        表達(dá)人們對(duì)新年的期盼和希望。

      圖為 羅薩美朵“藏年花” 中新社 記者 白瑪玉珍 攝

        羅薩梅朵也是切瑪盒的重要組件之一,

        也稱為藏年花。

        藏語(yǔ)里,

        “羅薩”就是藏歷新年,

        “梅朵”就是鮮花。

        羅薩美朵通常由麥穗等

        通過(guò)染色等工藝制成,

        寓意來(lái)年有著一個(gè)

        美滿豐收的幸福年。

      圖為藏族阿佳在打包“卡塞” 中新社 記者 貢嘎來(lái)松攝

        “卡塞”是藏語(yǔ)的音譯,

        是由酥油或菜油炸制而成的面食,

        通常分為耳朵形、

        蝴蝶形等不同形狀,

        吃起來(lái)又脆又香,

        是藏歷新年的傳統(tǒng)美食,

        讓新年充滿香甜。

        在西藏,

        人們會(huì)在過(guò)年前給自己

        定制一套嶄新的藏裝。

        如果想融入當(dāng)?shù)兀?/p>

        春節(jié)期間來(lái)旅行的你,

        也可以給自己定制一套。

        錦緞、羊皮、氆氌、素布,

        總有一款質(zhì)地適合你,

        寬腰大襟,束腰花紋,

        民族風(fēng)與時(shí)尚感可在身上完美融合。

        友情提示,定制藏裝時(shí),

        在挑選完喜歡的款式顏色后,

        店家會(huì)量好尺寸,

        5至7天就可以穿上藏裝,

        行走在世界屋脊的天地間。

        03

        冬游好時(shí)節(jié)

        景美人少出大片

      圖為拉薩全景。中新社 記者 貢嘎來(lái)松 攝

        春節(jié)期間的西藏讓人流連忘返,

        站在南北山觀景臺(tái)上,

        拉薩狹長(zhǎng)的河谷中,

        燈火璀璨的布達(dá)拉宮格外耀眼,

        入夜后的滿城煙花令人感慨歲月靜好。

      圖為布達(dá)拉宮。中新社 記者 李林 攝

        此外,在春節(jié)期間游覽西藏,

        沒(méi)有旺季時(shí)的人聲鼎沸與嘈雜,

        天上秘境的味道更加純粹。

        在3月15日前“冬游西藏”,

        寺廟景區(qū)外的

        所有A級(jí)景區(qū)全部免費(fèi)游覽,

        避開(kāi)了人潮,

        你可以盡享天地,

        網(wǎng)紅大片信手拈來(lái)。

      圖為冬季的布達(dá)拉宮。中新社 記者 李林?jǐn)z

        沒(méi)有旺季游客排長(zhǎng)隊(duì)的困擾,

        你可以在官網(wǎng)預(yù)約后

        順利進(jìn)入布達(dá)拉宮,

        感受千年宮殿的寧?kù)o、莊嚴(yán)、肅穆。

      圖為八廓街轉(zhuǎn)經(jīng)的藏族老阿爸老阿媽。中新社 記者李林?jǐn)z

        在八廓街,

        年三十晚上,你可以開(kāi)始排隊(duì),

        隨著當(dāng)?shù)夭貍鞣鸾绦疟娺M(jìn)入大昭寺,

        領(lǐng)略藏地信仰文化,

        去掉一年中的不如意,

        祈禱來(lái)年諸事順意。

        也可以在千年古樹(shù)下,

        與“日光城”的藏族老人們

        享受陽(yáng)光,休憩攀談。

        還可以走進(jìn)充滿市井氣息的甜茶館,

        喝一杯一塊錢的甜茶,

        聽(tīng)聽(tīng)茶余飯后本地人的漫談與傳說(shuō),

        體驗(yàn)恬靜舒適的高原“慢生活”。

      圖為大昭寺正前門。中新社 記者 李林 攝
      圖為普莫雍錯(cuò)藍(lán)冰上羊群前往湖心島 。中新社 記者 趙朗 攝

        春節(jié)期間“冬游西藏”,

        是一年中欣賞雪山冰川的最佳時(shí)機(jī)。

        你一定要去世界海拔最高

        行政村推瓦村旁,

        領(lǐng)略絕美的藍(lán)冰裂紋和氣泡冰,

        跟隨當(dāng)?shù)啬撩瘢?/p>

        在絕美的裂紋藍(lán)冰和氣泡冰上,

        走一趟冬季羊群轉(zhuǎn)場(chǎng)之旅。

        你一定要赴一趟“雪域江南”林芝,

        “羞女峰”南迦巴瓦“十人九不遇”,

        卻會(huì)在冬季為你盡展“日照金山”真容。

      圖為阿里神山岡仁波齊的日照金山。中新社 記者 貢確 攝

        “無(wú)阿里,不西藏”,

        阿里作為“世界屋脊的屋脊”,

        充滿神秘色彩。

        倘若身體條件允許,

        神山岡仁波齊和圣湖瑪旁雍措

        的愛(ài)情傳說(shuō)待你去揭秘。

        就在這個(gè)冬天!

        就在這個(gè)春節(jié)假期!

        讓我們?cè)谖鞑匾?jiàn)面吧!

        吹著布達(dá)拉宮下的晚風(fēng),

        曬著八廓街上空的暖陽(yáng),

        踏著普莫雍錯(cuò)的藍(lán)冰,

        走在阿里神山下的曠野,

        盡情感受藏地?zé)崆椋?/p>

        生命力量。

        作者:邢一 白瑪玉珍

        (中新網(wǎng)微信公眾號(hào))

      【編輯:唐煒妮】
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