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      滬人吃“長(zhǎng)壽面”結(jié)伴過重陽(yáng)

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      滬人吃“長(zhǎng)壽面”結(jié)伴過重陽(yáng)

      2024年10月11日 17:07 來(lái)源:中國(guó)新聞網(wǎng)
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        中新網(wǎng)上海10月11日電(范宇斌)10月11日恰逢重陽(yáng)節(jié),上海秋高氣爽、丹桂飄香,市民從四面八方趕到玉佛禪寺,只為品嘗一碗凈素羅漢面。

        當(dāng)日,玉佛禪寺、上海覺群文教基金會(huì)舉行“眾善奉行 久久安康”孝親慈愛日活動(dòng),連續(xù)三天邀請(qǐng)60歲以上老年人入寺免費(fèi)品嘗凈素羅漢面,共享福壽綿長(zhǎng),也呼吁民眾給予身邊的老年人更多關(guān)愛與陪伴。

        “凈素羅漢面亦稱‘長(zhǎng)壽面’,由香菇、杏鮑菇、青豆、白果、黑木耳等十余種食材組成,寓意健康長(zhǎng)壽。”上海玉佛禪寺五觀堂廚師長(zhǎng)任曉攀告訴中新網(wǎng)記者,他們從清晨4點(diǎn)就開始熬制澆頭,三天時(shí)間內(nèi)將免費(fèi)供應(yīng)3萬(wàn)份長(zhǎng)壽面。

      10月11日,上海市民在玉佛禪寺領(lǐng)取長(zhǎng)壽面?!》队畋?攝

        上海人過重陽(yáng)節(jié)素來(lái)要吃重陽(yáng)糕,小輩會(huì)買重陽(yáng)糕送給長(zhǎng)輩。如今,一碗長(zhǎng)壽面也大受歡迎。記者在玉佛禪寺看到,不少市民結(jié)伴前來(lái)吃面,現(xiàn)場(chǎng)排起了長(zhǎng)隊(duì),還有市民在排隊(duì)領(lǐng)券時(shí)找到了“吃面搭子”;此外,許多外國(guó)游客入寺參觀時(shí)也被眼前的熱鬧景象所吸引,紛紛詢問導(dǎo)游“今天是什么節(jié)日,為何如此熱鬧”。

        “這碗長(zhǎng)壽面太美味了!”上海青年酈春和幾位老人一道圍坐在大圓桌前吃面,其樂融融。“吃著吃著,大家仿佛變成了熟人。重陽(yáng)節(jié)是‘老人節(jié)’,我吃著碗里的面,想起了家里的老人,提醒自己要更加尊老愛老?!贬B春受訪時(shí)說(shuō)。

        上海人胡鶴年和妻子一起來(lái)玉佛禪寺吃面。他笑說(shuō):“雖然我們已經(jīng)是老年人,但心態(tài)年輕。重陽(yáng)節(jié)是中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日,過去我和妻子會(huì)在這一天登上東方明珠塔,登高遠(yuǎn)眺,今年我們一起來(lái)吃面感到特別幸福。”

        “今年又來(lái)吃面,越吃越開心哩!”滿頭銀發(fā)的上海人王宗娣和兩位妹妹同坐一桌吃著面、聊著天。她的妹妹王愛娣說(shuō):“我們老年生活很開心,重陽(yáng)節(jié)我們姐妹三人相約來(lái)吃面,這里的素面食材豐富、味道可口。”

      10月11日,上海市民在玉佛禪寺吃長(zhǎng)壽面、過重陽(yáng)節(jié)。 范宇斌 攝

        誠(chéng)然,過節(jié)的氛圍感來(lái)自人與人之間在傳統(tǒng)節(jié)日里感受到更多陪伴。在重陽(yáng)節(jié)邀請(qǐng)老年人品嘗長(zhǎng)壽面、舉行孝親公益活動(dòng)是玉佛禪寺多年來(lái)的傳統(tǒng)。

        “太有氛圍感了!”葡萄牙游客安娜第一次來(lái)中國(guó),沒想到在玉佛禪寺過上了中國(guó)的重陽(yáng)節(jié),看到上海老年人結(jié)伴來(lái)吃面,也有年輕人帶著老年人來(lái)吃面,非常溫馨。安娜把這一場(chǎng)景拍了下來(lái),發(fā)給了遠(yuǎn)在葡萄牙的母親。

      上海玉佛禪寺供應(yīng)的凈素羅漢面(長(zhǎng)壽面)?!》队畋?攝

        當(dāng)日,玉佛禪寺還舉行了重陽(yáng)祈福法會(huì)、梵樂表演,傳遞“久久安康”之意。此外,玉佛禪寺、上海覺群文教基金會(huì)向上海市慈善基金會(huì)、上海市老年基金會(huì)以及3個(gè)街道合計(jì)捐贈(zèng)9000份長(zhǎng)壽面,并發(fā)動(dòng)志愿者將長(zhǎng)壽面送到不便外出的殘疾、高齡老年人手中。(完)

      【編輯:張子怡】
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