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      古鎮(zhèn)重陽跨國情濃 老外夫妻的中國文化初體驗

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      古鎮(zhèn)重陽跨國情濃 老外夫妻的中國文化初體驗

      2024年10月11日 17:12 來源:中國新聞網(wǎng)
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        中新網(wǎng)常州10月11日電(記者 唐娟)登高、嘗糕、賞秋、思親……又到了農(nóng)歷九月初九,這也是新西蘭姑娘Jessica和英國小伙Rory來到中國共同度過的第一個重陽節(jié)。正在江蘇常州工作的這對年輕夫妻,首次深入體驗重陽節(jié)的傳統(tǒng)文化與美食,在常州舜過山森林公園登高望秋,于焦溪古鎮(zhèn)泛舟品味古韻,他們沉醉于水鄉(xiāng)秋色,對中華文化的魅力深感著迷。

        “遙知兄弟登高處……”登上常州舜過山森林公園的山頂,眺望著如畫般的秋日景色,盡管Jessica的中文發(fā)音尚不標準,她還是忍不住朗誦起這首在中國廣為人知的重陽節(jié)名詩?!斑@是我和我的莫老師剛學的一首古詩,真的很契合秋天登山看風景的心情?!?/p>

        Jessica提到的莫老師,是常州市焦溪初級中學的莫林葆老師。為了讓這兩位外國友人更深入地了解重陽節(jié)這一個中國傳統(tǒng)節(jié)日,莫老師特意帶領他們體驗了重陽登高的傳統(tǒng)。

        “重陽節(jié)在中國古代又叫做重九節(jié),這是因為中國古人認為1、3、5、7、9是陽數(shù),農(nóng)歷九月初九是雙九相逢,也就是重陽。這個節(jié)日正值秋高氣爽、秋色宜人,此時人們也喜愛登高親近大自然,因此有了重陽節(jié)登高的習俗。而重陽節(jié)吃重陽糕,也是因為在中文里‘糕’諧音‘高’,寓意步步登高?!?/p>

        “而重陽節(jié)還有一個重要的意義,這一天也是一家團聚、與家中長者共敘天倫之樂的日子。”莫林葆告訴Jessica和Rory,“這也是唐代大詩人王維寫下這首《九月九日憶山東兄弟》重陽詩的用意所在。就正如你們所念的,每逢佳節(jié)倍思親?!?/p>

        “這讓我也想起了遠在家鄉(xiāng)的家人們,我多想和他們說,我們在中國的重陽節(jié)這一天很想念他們?!鄙碓谒l(xiāng)的Jessica對重陽節(jié)的意義顯得格外感同身受。

        盡管略有傷感,但是聽說可以體驗重陽糕的制作,美食愛好者Jessica和Rory都興奮起來。

      江蘇省級非遺焦溪糕團傳承人高文元教兩人制作傳統(tǒng)重陽糕。吳園攝

        在常州焦溪古鎮(zhèn)的名店軒安居內(nèi),江蘇省級非遺焦溪糕團傳承人高文元教Jessica和Rory做了一回傳統(tǒng)的重陽糕。

        “以荷葉為盤,粳米粉和糯米粉摻上糖粉,鋪在荷葉上,中間夾一層微甜的細豆沙,再鋪一層粉,最后糕上點綴一些蜜棗、核桃仁、芝麻、紅綠絲,就做好了。只需要上屜蒸20分鐘,熱氣騰騰的重陽糕就可以吃了?!备呶脑榻B道,“作為長三角地區(qū)的美食名城,常州的重陽糕保留了傳統(tǒng)的形式和風味,吃起來又軟又糯,微甜不膩,是重陽節(jié)孝敬老人的佳品,深受人們的喜愛?!?/p>

        “這重陽糕,就是焦溪古鎮(zhèn)家家戶戶年年重陽節(jié)都要做的,流傳了可有數(shù)百年。”常州市焦溪古鎮(zhèn)保護發(fā)展中心副主任汪春義告訴Jessica和Rory,焦溪古鎮(zhèn)出名的可不僅有重陽糕?!斑@里的黃石房子很有特色,選用的石頭是周圍山里的黃色大石頭,顏色古樸,非常漂亮。環(huán)繞古鎮(zhèn),還有幾座拱橋,也很有江南水鄉(xiāng)的韻味。”

      中國古鎮(zhèn)的保護與發(fā)展也讓外國人非常感興趣。吳園攝

        據(jù)其介紹,為了讓這座古鎮(zhèn)重新煥發(fā)光彩,當?shù)卦诒M最大可能保護好歷史建筑原貌的同時,于石板街巷之間進行了精細的“修繕織補”工程。而為了讓古鎮(zhèn)繼續(xù)保留“炊煙裊裊”的人家味道,鎮(zhèn)子里的茶館、糧油店、百年豆腐店等店鋪,也堅持了延續(xù)和傳承,陸續(xù)邀請當?shù)鼐用窈驮瓨I(yè)主做主理人,所以才能留下這些老滋味、老傳統(tǒng)。

        在這個重陽節(jié),Jessica和Rory不僅品嘗了傳統(tǒng)的重陽糕,領略了江南秋色的婉約風情,更是深刻體驗了江南生活的悠閑與愜意。他們感慨地表示,能夠在金秋時節(jié)踏訪這座歷史悠久的中國小鎮(zhèn),親身體驗這里傳承百年的習俗,感受濃厚的親情氛圍,是一件非常美妙的事情?!懊髂曛仃柟?jié),我們一定會帶著家人一起來中國,相信他們也會愛上這樣溫暖的中國節(jié)日。”(完)

      【編輯:張子怡】
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