東西問(wèn)丨張禮駿:“松江棉布”如何在海上絲路架起東西方交流橋梁?
中新社上海7月18日電 題:“松江棉布”如何在海上絲路架起東西方交流橋梁?
——專訪上海外國(guó)語(yǔ)大學(xué)非遺記譯與傳播中心負(fù)責(zé)人張禮駿
中新社記者 許婧
松江是“上海之根”,“松江棉布”泛指松江及其附近地區(qū)出產(chǎn)的棉布,相關(guān)紡織技藝已于2023年入選松江區(qū)非遺名錄。
江南地區(qū)民間歷來(lái)盛傳“買不盡松江布,收不盡魏塘紗”。明代中葉,棉紡織生產(chǎn)已成為松江經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要支柱,所產(chǎn)布匹通過(guò)漕運(yùn)銷往全國(guó)各地,乃至東亞、南亞、歐美等地?!八山薏肌庇性鯓拥奈鱾鳉v史?“松江棉布”與海上絲綢之路有怎樣的緊密聯(lián)系?“松江棉布”如何見證千年前東西方文明交流互鑒?中新社“東西問(wèn)”近日專訪上海外國(guó)語(yǔ)大學(xué)非遺記譯與傳播中心負(fù)責(zé)人、西班牙語(yǔ)專業(yè)老師張禮駿,對(duì)此進(jìn)行闡釋。
現(xiàn)將訪談實(shí)錄摘要如下:
中新社記者:“松江棉布”經(jīng)歷了怎樣的歷史變遷?
張禮駿:宋元以前,棉花也稱作木棉、吉貝,早年在新疆、云南、海南等地種植,后經(jīng)閩粵于宋末來(lái)到江南。自此,棉花種植及棉紡織業(yè)以松江地區(qū)為核心向周邊地區(qū)擴(kuò)散。然而,元初松江府的紡織技藝較為原始,織造效率低,后經(jīng)黃道婆將海南黎族紡織技術(shù)帶回烏泥涇,新式的軋棉“攪車”、竹制繩弦彈弓和三錠腳踏紡車自此誕生,黎漢融合的革新技術(shù)帶動(dòng)了區(qū)域棉紡織業(yè)高速發(fā)展?!赌洗遢z耕錄》中有相關(guān)記載:“國(guó)初時(shí),有一嫗名黃道婆者,自崖州來(lái),乃教以做造捍彈紡織之具;至于錯(cuò)紗配色,綜線挈花,各有其法。以故織成被褥帶帨,其上折枝團(tuán)鳳棋局字樣,粲然若寫。人既受教,競(jìng)相作為;轉(zhuǎn)貨他郡,家既就殷?!?/p>
紡織工具與技法的改良同時(shí)也推動(dòng)了松江棉布品質(zhì)提升。至明清時(shí)期,松江棉布已有四大系列:三紗棉布、番布、混紡布和藥斑布。我們熟知的飛花布、三梭布、尤墩布、云布、斜紋布、絲布都在其列。
到了明代,雖然全國(guó)多地棉紡業(yè)都興盛起來(lái),比如河北冀州的紫花布、貴州遵義土布、浙江烏鎮(zhèn)布等,但是都不及松江布的品質(zhì),因此我們可以在《天工開物》中讀到“凡棉布寸土皆有,而織造尚松江,漿染尚蕪湖”。明代帝王將相也用松江棉布作衣,根據(jù)康熙《松江府志》記載,“明時(shí),御用近體衣,皆松江三梭布”。明清時(shí)期,松江棉布不僅在國(guó)內(nèi)享有“衣被天下”的美譽(yù),同時(shí)也經(jīng)過(guò)海上絲綢之路走向了全世界。
中新社記者:如今“松江棉布”以何種形式重新融入現(xiàn)代生活?
張禮駿:“松江棉布”從當(dāng)今行政區(qū)劃上來(lái)講,是上海市松江區(qū)的一項(xiàng)非物質(zhì)文化遺產(chǎn),但這是一種相對(duì)狹義的定義,縱觀歷史,原松江府及其棉紡業(yè)的影響范圍遠(yuǎn)超現(xiàn)在的地界概念。因此,現(xiàn)在上海、南通、平湖等地甚至更大區(qū)域內(nèi)的棉布文化雖各有特色,但其內(nèi)部是相通相連的,從而構(gòu)成了廣義上的松江棉布文化,或者說(shuō)更廣層面的棉布文化圈。
今年3月,上海松江布展示館的傳承人攜帶上海本土的紡車和織布機(jī)及松江棉布制作的服飾和文創(chuàng)產(chǎn)品等,走進(jìn)上海外國(guó)語(yǔ)大學(xué),現(xiàn)場(chǎng)向師生們展示“松江棉布”制作工藝和審美價(jià)值。體驗(yàn)制布及試穿松江棉布服飾后,學(xué)生們紛紛表示,從未如此近距離地感受傳統(tǒng)文化,布藝傳統(tǒng)從電視上的紀(jì)錄片到了校園生活中,收獲頗多。
如今,“松江棉布”一方面面臨傳人缺失減少,織造量極度萎縮的傳承困境;另一方面受到新的棉織物形式及西方文化沖擊。值得高興的是,上海各區(qū)涌現(xiàn)了一批中青年傳統(tǒng)文化愛(ài)好者,他們關(guān)注非遺傳承困境,用自己的方式在青年群體和手藝人之間搭起橋梁,探索創(chuàng)作符合現(xiàn)代人審美方式的非遺文創(chuàng),賦予傳統(tǒng)棉布新時(shí)代的活力。三林標(biāo)布、嘉定藥斑布、松江棉布,還有青浦、金山、浦東和崇明等地老布制作的香囊、玩偶、卡套、筆記本、手機(jī)套、電腦包、休閑西裝等深受大眾喜愛(ài),形成了一種獨(dú)特的時(shí)尚。
上海外國(guó)語(yǔ)大學(xué)“非遺記譯與傳播”團(tuán)隊(duì),自2019年起在中國(guó)各地進(jìn)行非遺項(xiàng)目調(diào)研,制作的多語(yǔ)種非遺宣傳片境外播放量超百萬(wàn),譯名冊(cè)上線上海城市形象資源共享平臺(tái)IP SHANGHAI。眼下,團(tuán)隊(duì)啟動(dòng)“松江棉布”非遺項(xiàng)目,重走“黃道婆之路”,關(guān)注黎族傳統(tǒng)紡染織繡技藝、傳統(tǒng)棉紡織技藝,記錄“松江棉布”申遺經(jīng)歷與西傳歷史,我們希望能促進(jìn)“松江棉布”歷史文化的國(guó)際傳播。
中新社記者:外國(guó)文獻(xiàn)中對(duì)“松江棉布”的記錄有哪些?
張禮駿:16世紀(jì)初,大量葡萄牙傳教士來(lái)到中國(guó)和日本,早期對(duì)“松江棉布”的記述以葡萄牙語(yǔ)文獻(xiàn)居多。曼努埃爾·德里拉在《1549年至1580年耶穌會(huì)牧師和兄弟從日本和中國(guó)王國(guó)寫給印度和歐洲耶穌會(huì)牧師和兄弟的信件》中,收錄了一封傅禮士神父于1577年寫的信,其中提到“一些來(lái)自中國(guó)的白色和黑色的‘康’布”。
1590年于澳門出版的Um Tratado Sobre O Reino Da China(《中國(guó)王國(guó)記述》)中,神父杜阿爾特·桑德和亞歷山德羅·瓦利尼亞諾記錄了另一種類似亞麻的棉花——木棉(gossipina),“這種棉可以制成各種衣服,我們常常會(huì)穿,這些衣服也被銷往很多地區(qū)”。
到了17世紀(jì)初,西班牙語(yǔ)及意大利語(yǔ)文獻(xiàn)中也出現(xiàn)了關(guān)于松江棉花或棉布的記載。利瑪竇在《耶穌會(huì)與天主教進(jìn)入中國(guó)史》一書中提到了松江地區(qū)盛產(chǎn)水稻和棉花,當(dāng)?shù)乜椩斓牟计ス┏⑹褂?。西班牙士兵、歷史學(xué)家安東尼奧·莫爾加在Sucesos de las Islas Filipinas(《菲律賓群島紀(jì)事》)中提到,“無(wú)論是不是天主教徒,都不佩帶武器,穿著特別的衣服:袖口寬、衣服長(zhǎng),用藍(lán)色的‘康’布做成,如果是服喪用的,則是白色‘康’布”。關(guān)于“康”布,他用的詞是cangan,和葡萄牙語(yǔ)文獻(xiàn)中的canga同源。關(guān)于canga這一詞的詞源,國(guó)內(nèi)學(xué)者一般認(rèn)為是吳語(yǔ)“江”的發(fā)音,近似/k/,指松江布。
明清時(shí)期,除了白棉花,蘇松地區(qū)盛產(chǎn)紫花棉和紫花布。16至17世紀(jì),西班牙人經(jīng)馬尼拉與中國(guó)商賈進(jìn)行貿(mào)易,從福建商人口中得知此布來(lái)自南京,便將其稱為南京布(mantas de Lanquin),這是因?yàn)槊鞒K松地區(qū)在南京(南直隸)管轄范圍內(nèi)。此后,紫花布對(duì)外一直被稱作“南京布”,19世紀(jì)初在英國(guó)風(fēng)靡一時(shí)的服飾中,就有紫花布做的褲子。同一時(shí)期,英國(guó)傳教士馬禮遜在其《華英字典》中做了關(guān)于紫花布的詞條:“Tsze hwa poo|紫花布:nankeen cloth”。
中新社記者:如今人們?cè)趥惗夭┪镳^看到的19世紀(jì)30年代英國(guó)紳士的時(shí)髦服裝,正是中國(guó)紫花布褲子和杭綢襯衫?!八山薏肌庇性鯓拥奈鱾鳉v史?
張禮駿:16世紀(jì)晚期至17世紀(jì),中國(guó)與菲律賓貿(mào)易往來(lái)頻繁,向呂宋諸島出口質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的棉布,使得本地居民逐漸放棄土布生產(chǎn)而改用華布,這些布匹中包括松江棉。
英國(guó)東印度公司認(rèn)識(shí)、購(gòu)買松江棉布的歷史要晚于西班牙。根據(jù)《東印度公司對(duì)華貿(mào)易編年史(1635-1834年)》記載,當(dāng)時(shí)英國(guó)人發(fā)現(xiàn)南京布不容易褪色,質(zhì)量高于廣州織造的棉布,便特地在中國(guó)收購(gòu)南京布。
18世紀(jì)末至19世紀(jì)初,除了英美兩國(guó),還有來(lái)自西班牙、荷蘭、丹麥、瑞典、法國(guó)等國(guó)家的商船販運(yùn)南京布。歐洲國(guó)家上層社會(huì)對(duì)松江棉布制品的喜愛(ài),在19世紀(jì)多部文學(xué)作品中都有體現(xiàn)。比如,福樓拜在《包法利夫人》中寫有,“藥劑師過(guò)來(lái)了。他穿一件青燕尾服、一條南京布褲、一雙海貍皮鞋、還戴一頂氈帽——一頂矮筒氈帽,真正難得”。雨果在《悲慘世界》中寫有,“他最講究的服裝,是一條南京布褲,大象腿式褲筒,褲腳由銅絲帶扎在腳下”?!痘缴讲簟分械钠?,“一個(gè)三十一二歲,身穿淡藍(lán)色禮服,紫花布褲,白背心,舉止和口音都是英國(guó)味的,來(lái)見馬賽市長(zhǎng)”。海涅的詩(shī)歌《諸神的黃昏》中寫有,“男人們穿上他們的南京褲”。
中新社記者:“松江棉布”與海上絲綢之路有怎樣的緊密聯(lián)系,如何見證東西方文明交流互鑒?
張禮駿:“松江棉布”見證并鑄就了海上絲綢之路在明清時(shí)期的發(fā)展。18世紀(jì)末至19世紀(jì),海上絲綢之路運(yùn)輸?shù)目椢镏黧w已不是絲綢而是棉布,可以形象地稱之為“海上棉布之路”。“松江棉布”因海上絲綢之路走向世界,海上絲綢之路因“松江棉布”保持活力。
“松江棉布”在菲律賓、日本及歐洲以實(shí)物、文字或畫像等形式保存至今,是中國(guó)傳統(tǒng)文化對(duì)外傳播的有力證明。“松江棉布”也是一種文化載體,展現(xiàn)了東西方文明特定時(shí)期的審美情趣。同時(shí),以其高超的品質(zhì)受到各地民眾喜愛(ài),是東西方文明成功交流互鑒的典范。(完)
受訪者簡(jiǎn)介:
張禮駿,上海外國(guó)語(yǔ)大學(xué)西方語(yǔ)系西班牙語(yǔ)教師、墨西哥中心研究人員、非遺記譯與傳播中心負(fù)責(zé)人。墨西哥國(guó)立自治大學(xué)歷史研究所訪問(wèn)學(xué)者、墨西哥學(xué)院語(yǔ)言文學(xué)研究中心訪問(wèn)學(xué)者。譯有阿根廷作家盧貢內(nèi)斯詩(shī)集《群山自黃金》、墨西哥作家塔布拉達(dá)詩(shī)集《〈李白〉及其他詩(shī)歌》、智利作家塞普爾維達(dá)小說(shuō)《白鯨的故事》等作品。
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