名中醫(yī)張忠德:疾病多是吃出來 年紀(jì)大要注意晚餐攝入量
中新網(wǎng)廣州8月14日電 (蔡敏婕 蘇海寧)“很多人的病是吃出來的?!比珖嗅t(yī)、廣東省中醫(yī)院(廣州中醫(yī)藥大學(xué)第二附屬醫(yī)院)院長張忠德13日在廣州講述日常生活中醫(yī)養(yǎng)生妙招,“特別是年紀(jì)大、運(yùn)動(dòng)量少的人群,晚餐要注意控制攝入量”。
當(dāng)天,由廣東省中醫(yī)藥局主辦的《國醫(yī)大講堂》在廣州舉行,這堂課張忠德帶來滿滿的“干貨”:講清楚食補(bǔ)的原則,方便大家根據(jù)時(shí)令和個(gè)人體質(zhì)調(diào)整;分享食療配方,用簡單易得的食材和中草藥解決常見的頭疼腦熱等。
廣東的氣候與其它地方有所不同,雖時(shí)已立秋,當(dāng)下暑氣未盡、秋風(fēng)漸起。張忠德稱,對身處廣東的人而言,秋季養(yǎng)生有三大原則:祛暑而不太過,化濕而不苦寒,補(bǔ)氣而不溫燥。分別對應(yīng)的食物如下:鴨子、荷葉、綠豆、絲瓜、苦瓜等;木棉花、薏苡仁、冬瓜、扁豆等;雞肉、豬肚、鱔魚、黨參、黃芪、西洋參、五指毛桃等。
張忠德還建議,燥熱天氣里可以用甘蔗、紅蘿卜、馬蹄煲水放涼,運(yùn)動(dòng)后飲用,不止消暑解渴,還能改善大便干、睡不著等癥狀。
“很多人的病是吃出來的?!睆堉业路Q,就如汽車跑了多少公里需要加油,而不是到時(shí)間點(diǎn)了就要加油,民眾的一日三餐也不是因?yàn)榈搅藭r(shí)間點(diǎn)就要進(jìn)食,而是為了滿足身體機(jī)能運(yùn)轉(zhuǎn)和運(yùn)動(dòng)消耗所需。“吃得多、動(dòng)得少,會(huì)導(dǎo)致營養(yǎng)過剩,一堆毛病如高血壓、高血脂、糖尿病等疾病就來了。”他說。
張忠德還特別提醒:更多人的病,是穿出來的。衣服除了美觀,更重要的作用是保暖。
張忠德說,平時(shí)容易感冒、咳嗽的人,不建議穿雪紡、蕾絲材質(zhì)的衣服;常呆在空調(diào)房的人,要注意做好保暖,盡量選擇圓領(lǐng)衣服,不要穿過于松松垮垮的上衣、不過膝的裙子、短褲等。
“有時(shí)在家不妨關(guān)掉空調(diào)。”張忠德稱,對于久呆在空調(diào)房的人群而言,每天可用暖風(fēng)吹頭頸部、足部,起到驅(qū)寒作用。如果因吹空調(diào)、淋雨受寒導(dǎo)致的頭暈?zāi)X熱,可以用陳皮、生姜、蔥煲水服用,有不錯(cuò)的療效。
此外,女性要注意“頭等大事”,頭部受了寒,可用生姜、艾葉水洗頭,平時(shí)也要注意吹干頭發(fā)再出門,體質(zhì)較弱者建議留長發(fā),可以保護(hù)頭部和肩頸。(完)
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