中新網(wǎng)武漢12月6日電 (記者 武一力)第32屆中國食品博覽會(huì)暨第2屆湖北食品產(chǎn)業(yè)鏈博覽會(huì)(以下簡稱食博會(huì))6日在武漢國際博覽中心開幕。展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，來自海內(nèi)外的美食香味撲鼻。

　　本屆食博會(huì)吸引了來自湖北、貴州、廣東等20多個(gè)省份的600多家企業(yè)參與，集結(jié)眾多知名品牌，來自意大利、俄羅斯、法國、挪威、澳大利亞等國家的300多種進(jìn)口食品亮相。此外，食博會(huì)還包含農(nóng)產(chǎn)品加工、食品制造、包裝機(jī)械、物流配送等領(lǐng)域，形成了完整的產(chǎn)業(yè)鏈展示。

　　與往屆食博會(huì)不同的是，今年不少展商特地準(zhǔn)備三腳架、打光燈、麥克風(fēng)等直播設(shè)備，線下參展的同時(shí)，在線上進(jìn)行直播帶貨。

　　在“武漢老字號(hào)”三鎮(zhèn)民生甜食館的展臺(tái)前，工作人員劉曼淋正通過直播平臺(tái)，帶領(lǐng)網(wǎng)友“云游”食博會(huì)，并介紹武漢方言和過早文化。在她看來，“酒香不怕巷子深”的時(shí)代已經(jīng)過去，作為餐飲人，應(yīng)該擁抱“數(shù)字時(shí)代”，通過鏡頭讓更多人看到武漢美食的特點(diǎn)和文化，這是展現(xiàn)城市魅力的一種方式。

　　前來參展的湖北環(huán)山智能科技有限公司工作人員程昆告訴記者，通過直播，公司產(chǎn)品“出海”之路越走越寬。該公司專注工業(yè)門及冷鏈倉儲(chǔ)物流裝卸設(shè)備等產(chǎn)品研發(fā)，產(chǎn)品銷往歐美、東南亞?！艾F(xiàn)在食品行業(yè)發(fā)展勢(shì)頭較好，海內(nèi)外相關(guān)行業(yè)擴(kuò)建廠房需求旺盛。通過直播，客戶可以在線上參觀，多維度了解我們展會(huì)的產(chǎn)品?！彼f。

　　本屆食博會(huì)專門搭建了數(shù)字化平臺(tái)——食博會(huì)CFEF平臺(tái)，為企業(yè)提供展示產(chǎn)品、拓展銷售渠道的便捷途徑，消費(fèi)者可以在線上瀏覽和選購產(chǎn)品。依托該平臺(tái)，鏈上企業(yè)將實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)、產(chǎn)業(yè)、服務(wù)、營銷全鏈打通。同時(shí)，平臺(tái)能提供數(shù)據(jù)實(shí)時(shí)共享及大數(shù)據(jù)分析，優(yōu)化食品供銷鏈產(chǎn)業(yè)發(fā)展策略，提升企業(yè)全業(yè)務(wù)流程的數(shù)字化和在線化。(完)