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      海峽兩岸美食嘉年華在三明沙縣開幕

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      海峽兩岸美食嘉年華在三明沙縣開幕

      2024年12月08日 08:00 來源:中國新聞網
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        中新社三明12月8日電 (葉秋云 雷朝良)第二屆海峽兩岸美食嘉年華7日晚在福建省三明市沙縣區(qū)開幕。

        本次活動以“食尚兩岸·香聚沙縣”為主題,突出海峽兩岸美食文化交流主線,共開展文體、美食、政務三大類活動27個項目,700余名臺灣代表參加。

        臺胞楊銘忠常年往返于兩岸,多次參與兩岸文化交流活動。楊銘忠表示,他邀請了30余位臺灣小吃從業(yè)者前來參與“食尚兩岸·香聚沙縣”海峽兩岸美食展,其中有幾位是首次來大陸的。希望透過此次活動,這些臺胞能夠交到大陸的朋友,在美食制作技藝上更加精進。

        當晚,第二十八屆中國(沙縣)小吃旅游文化節(jié)同期開幕。海峽兩岸關系協(xié)會常務副會長龍明彪表示,該旅游文化節(jié)已經成功舉辦了二十七屆,吸引了兩岸各界人士的廣泛參與,繪就了“兩岸一家親、閩臺親上親”的生動畫面。

        今年以來,已有超千名臺胞來到沙縣參加海峽兩岸小吃文化交流活動。目前,在臺灣臺北、宜蘭、臺中、新北等地,已開設沙縣小吃門店近十家。

        沙縣小吃產業(yè)發(fā)展管委會主任張鑫說,隨著兩岸美食文化交流不斷深化,沙縣以小吃為媒,架起了沙臺兩地交流的橋梁。

        截至目前,沙縣小吃已累計在大陸發(fā)展門店8.8萬家,帶動就業(yè)人口30余萬人,年營業(yè)額超550億元人民幣。同時,借助共建“一帶一路”契機,輻射全球79個國家和地區(qū),海外門店229家,成為傳播中華美食、文化的重要窗口。(完)

      【編輯:韋俊龍】
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