汕尾“一桌菜”亮相深圳食博會 拓展大灣區(qū)市場
中新網(wǎng)深圳12月8日電 (記者 程景偉)2024全球高端食品及優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品(深圳)博覽會(簡稱“深圳食博會”)12月7日至9日在深圳會展中心(福田)舉行。廣東汕尾展團展出甘薯、海產(chǎn)品、絲苗米、年菜、茶葉等“一桌菜”各類優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品,陸河擂茶體驗活動、汕尾漁歌表演輪番上演,展區(qū)內(nèi)供銷兩旺。
本次參展活動由深圳對口幫扶協(xié)作汕尾指揮部、汕尾市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局主辦,是深入實施“百縣千鎮(zhèn)萬村高質(zhì)量發(fā)展工程”,持續(xù)深化對口幫扶協(xié)作工作機制的生動實踐。
在汕尾展區(qū),肉丸香氣四溢,食客排起長龍等待品嘗。“這個丸子口感好,筋道彈牙,好吃?!庇惺忻瘳F(xiàn)場試吃后不斷夸贊。這種“丸子”正是汕尾有名的馬鮫魚丸,是今年汕尾新入選的12款“圳品”之一。
近年來,汕尾市聚焦海洋漁業(yè)百億級產(chǎn)業(yè)大平臺,以甘薯、絲苗米、生豬、荔枝、茶葉、青梅等6個十億級產(chǎn)業(yè)為主導(dǎo),大力培育陂洋菠蘿、晨洲生蠔、寶樓生姜等N個特色產(chǎn)品,形成“1+6+N”的產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局。
“我們正加速打造汕尾‘一桌菜’全鏈產(chǎn)業(yè),促進產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,帶動全市特色產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效?!鄙俏彩修r(nóng)業(yè)農(nóng)村局有關(guān)負(fù)責(zé)人說。從鮮食甘薯、蔬果到牛肉丸、薯粉餃等年菜產(chǎn)品,再到精深加工的油柑酒、青梅酒,汕尾不斷豐富“一桌菜”產(chǎn)業(yè)內(nèi)容。
同時,深圳持續(xù)依托“圳品”、消費幫扶“百強好產(chǎn)品”等深圳品牌,不斷支持拓寬汕尾產(chǎn)品銷售渠道。截至目前,深圳對口幫扶協(xié)作汕尾指揮部已累計助力35款汕尾產(chǎn)品通過“圳品”認(rèn)證。
深圳對口幫扶協(xié)作汕尾指揮部有關(guān)負(fù)責(zé)人表示,將進一步深化深圳、汕尾交流合作,通過舉辦“圳品”培訓(xùn)班以及品鑒推廣等活動,培育更多“圳品”產(chǎn)品,加快產(chǎn)業(yè)品牌布局,并聯(lián)合打造“圳品”生產(chǎn)基地,讓汕尾產(chǎn)品直供深圳市場,促進汕尾優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品走進粵港澳大灣區(qū)。(完)
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