亚洲一区精品动漫|亚洲日韩欧美综合中文字幕|久久久国产精品视频!|久久艹视频一区

<rp id="exnmd"><video id="exnmd"></video></rp>
<ol id="exnmd"><strong id="exnmd"><td id="exnmd"></td></strong></ol>
    • <address id="exnmd"></address>
      <rp id="exnmd"></rp>
      <u id="exnmd"><option id="exnmd"></option></u>
    • <cite id="exnmd"></cite>

      《繁花》帶火“船王炒飯” 一碗飯凝結(jié)“寧波幫”鄉(xiāng)情

      分享到:
      分享到:

      《繁花》帶火“船王炒飯” 一碗飯凝結(jié)“寧波幫”鄉(xiāng)情

      2024年01月09日 19:04 來(lái)源:中國(guó)新聞網(wǎng)
      大字體
      小字體
      分享到:

        中新社寧波1月9日電 題:《繁花》帶火“船王炒飯” 一碗飯凝結(jié)“寧波幫”鄉(xiāng)情

        作者 林波

        “您好,您的‘船王炒飯’?!?月9日,在浙江省寧波市象山縣的一家餐廳內(nèi),餐廳大廚正忙著制作炒飯,一旁的工作人員則將一盤盤炒飯端上餐桌。

      近日,象山推出的“船王炒飯”。 劉秋琳供圖

        “隨著電視劇《繁花》的大火,我們餐廳推出的‘船王炒飯’成了近期客人的必點(diǎn)單品?!痹摬蛷d負(fù)責(zé)人劉秋琳接受采訪時(shí)表示,希望以此致敬“寧波幫”?!皩幉◣汀苯艹鋈耸堪駝偅捅蛔u(yù)為“世界船王”。

        事實(shí)上,一碗炒飯“爆火”的背后濃縮了游子的家鄉(xiāng)情。以“船王炒飯”為例,組成這盤炒飯的有肉質(zhì)鮮嫩細(xì)膩的馬鮫魚(yú)、干貝、雪里蕻、高塘海鴨蛋等原材料。而這些元素,只有家鄉(xiāng)才有。

      象山“船王炒飯”原材料。 劉秋琳供圖

        象山人自古以海為伴、向海而生,豐富的海洋資源孕育了獨(dú)特的飲食文化。劉秋琳告訴記者,高塘海鴨蛋指的是生長(zhǎng)在海島灘涂的象山海鴨產(chǎn)的蛋,這些海鴨擁有足夠的運(yùn)動(dòng)量,產(chǎn)出的蛋黃金紅糯香,蛋清濃稠清香,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高。

        “沒(méi)想到一盤炒飯背后,還有這么多的故事。”在了解一代代“寧波幫”不斷走出家門、“揚(yáng)帆”世界的故事后,食客王敏拿出手機(jī)拍下了這盤炒飯的照片。

        “家鄉(xiāng)的味道,一輩子忘不了?!睂幉◣筒┪镳^副研究館員陳茹接受采訪時(shí)表示,作為外向型發(fā)展群體,以包玉剛、趙安中為代表的“寧波幫”在外鄉(xiāng)音不改,他們的生活方式、飲食方式也不曾改變,例如家鄉(xiāng)的寧波湯圓、紅膏熗蟹、雪菜黃魚(yú)等都是他們餐桌上的家鄉(xiāng)味道。

        有人說(shuō),“船王炒飯”是“寧波幫”勇闖世界的見(jiàn)證。在陳茹看來(lái),家鄉(xiāng)飲食是“寧波幫”心系故土的寄托,濃縮了一代代“寧波幫”在外發(fā)展的鄉(xiāng)情。

        “走遍天下不如寧波江廈,寧波人忘不了正宗的寧波菜,紅膏熗蟹更是寧波一絕?!币言诘聡?guó)生活60余年的德國(guó)寧波同鄉(xiāng)會(huì)會(huì)長(zhǎng)陳名豪表示,在外多年,分外想念家鄉(xiāng)菜。

        無(wú)獨(dú)有偶,在“寧波幫”代表人物包達(dá)三的曾孫、包達(dá)三基金會(huì)理事長(zhǎng)包鴻勛看來(lái),記憶深處的紅膏熗蟹飄散著海洋的味道,承載著平凡生活的氣息,這種味蕾上的鄉(xiāng)愁令人終生難忘。

        對(duì)于海內(nèi)外寧波人而言,鄉(xiāng)情就像寧波湯圓中糯米的黏性。

        “湯圓的‘圓’也是團(tuán)圓的‘圓’。”作為新生代“寧波幫”,世界中華寧波總商會(huì)會(huì)董、副秘書(shū)長(zhǎng)忻偉高接受采訪時(shí)曾說(shuō),雖從小在香港長(zhǎng)大,但家中至今保留著一些寧波的飲食習(xí)慣。湯圓更是他與家人對(duì)故鄉(xiāng)難以割舍的一份思念。(完)

      【編輯:唐煒妮】
      發(fā)表評(píng)論 文明上網(wǎng)理性發(fā)言,請(qǐng)遵守新聞評(píng)論服務(wù)協(xié)議
      本網(wǎng)站所刊載信息,不代表中新社和中新網(wǎng)觀點(diǎn)。 刊用本網(wǎng)站稿件,務(wù)經(jīng)書(shū)面授權(quán)。
      未經(jīng)授權(quán)禁止轉(zhuǎn)載、摘編、復(fù)制及建立鏡像,違者將依法追究法律責(zé)任。
      Copyright ©1999-2024 chinanews.com. All Rights Reserved

      評(píng)論

      頂部